Food Angels Hub are ca obiectiv dezvoltarea și scalarea companiilor funcționale și profitabile din industria alimentară, ospitalitate și tehnologie aplicată acestui sector.
Hubul reunește lideri cu experiență solidă în HoReCa, retail, IT, servicii și investiții, aceștia propunându-și să transforme România într-un punct de referință pentru inovația alimentară în Europa Centrală și de Est.
„Expertiza complementară a fondatorilor Food Angels Hub ne dă încredere că, alături de companii locale din industria alimentară și de partenerii acestei industrii, putem sprijini ecosistemul românesc de inovație alimentară. Ne dorim să lucrăm îndeaproape cu echipele de fondatori, precum și cu parteneri din sfera publică și privată, pentru a impulsiona scalarea și recunoașterea internațională a brandurilor românești din industria alimentară”, afirmă Florin Maxim, membru fondator și Managing Director Food Angels Hub.
Food Angels Hub oferă o infrastructură completă de creștere pentru companiile din producție, servicii și tehnologie alimentară – de la finanțare directă în numerar, la mentorat, consultanță strategică, acces la know-how operațional și parteneriate cu jucători consacrați din industrie.
Membrii fondatori ai Food Angels Hub sunt:Daniel Boaje, C-level Executive and Investor, Albert Davidoglu, C-level Executive and Investor,Daniel Donici, fondator Artesana, Alfred Dauteuil, fondator Jerry’s Pizza, Călin Ionescu, C-level Executive and Investor, Costin Mândrea, C-level Executive and Investor,Florin Maxim, fondator Hospitality Culture Institute, Utku Ogrendil, C-level Executive and Investor, Radu Savopol, fondator 5 to go șiRăzvan Gheorghiu-Testa, Partener Fondator Țuca Zbârcea & Asociații.
Membrii fondatori ai Food Angels Hub consideră că următorul pas pentru dezvoltarea ecosistemului alimentar românesc este scalarea regională.
„Există un potențial uriaș în Europa Centrală și de Est — companii locale care pot deveni branduri regionale, inovații tehnologice aplicabile întregului lanț alimentar și modele de business care pot redefini modul în care mâncarea este produsă, distribuită și consumată. Food Angels Hub își asumă misiunea de a accelera această evoluție prin investiții inteligente și colaborări strategice”, adaugă Florin Maxim.
Conform ONU, populația globală va depăși 9,7 miliarde de oameni până în 2050, implicând o presiune majoră asupra sistemelor alimentare mondiale. Totodată, schimbările climatice, deficitul de resurse și fragmentarea lanțurilor de aprovizionare vor accelera nevoia de inovație în producție, procesare, logistică și tehnologie alimentară. Astfel, industria alimentară va deveni una dintre cele mai importante industrii strategice ale viitorului, nu doar din perspectiva economică, ci și a securității naționale și a stabilității geopolitice.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.