Comisia Europeană a aprobat joi înregistrarea denumirii vinuri de „Jidvei” ca Denumire de Origine Protejată (DOP), recunoscând oficial calitățile distinctive ale acestor produse, potrivit unui comunicat al Executivului comunitar, transmite Agerpres.
Denumirea vinuri de „Jidvei” include o gamă variată de produse: vinuri albe, roze, roșii, spumante, semispumante și licoroase. Acestea sunt obținute din soiuri de struguri cultivate în regiunea Alba, situată în centrul-vestul României. Viile din această zonă sunt amplasate strategic, pe parcele mari, terase și platforme orientate spre sud, condiții ce favorizează dezvoltarea strugurilor și obținerea unor vinuri de înaltă calitate.
Executivul european a subliniat că păstrarea tradițiilor locale din viticultură, combinată cu utilizarea tehnologiilor moderne în podgorii, contribuie la obținerea unor vinuri cu un profil aromatic amplu și intens, caracterizate prin concentrații echilibrate de zaharuri și arome.
Această recunoaștere consolidează poziția României pe piața europeană a produselor cu indicații de calitate, țara având până în prezent 14 produse recunoscute și protejate la nivel european. Printre acestea se numără 11 produse cu Indicație Geografică Protejată (IGP), un produs cu Denumire de Origine Protejată (Telemea de Ibănești) și două produse cu Specialitate Tradițională Garantată (STG).
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.