Prețurile mondiale la produsele alimentare au înregistrat un nou declin în luna mai, conform datelor publicate vineri de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), transmise de Agerpres. Indicele global al prețurilor alimentare s-a redus cu 0,8% față de aprilie, ajungând la o medie de 127,7 puncte, pe fondul ieftinirii cerealelor, uleiurilor vegetale și zahărului.
În ciuda scăderii lunare, nivelul actual al indicelui rămâne cu 6% mai mare decât în aceeași perioadă a anului trecut, însă cu peste 20% sub recordul atins în martie 2022, în contextul tensiunilor globale asupra lanțurilor de aprovizionare.
Principalul factor al declinului a fost reducerea cu 3,7% a prețurilor la uleiurile vegetale. Uleiul de palmier s-a ieftinit pe fondul recoltelor sezoniere abundente în Asia de Sud-Est, iar prețul uleiului de soia a scăzut ca urmare a unei producții ridicate în America de Sud și a cererii slabe pentru biocombustibili. Cotațiile uleiului de floarea-soarelui și rapiță au fost, de asemenea, în scădere, în special datorită perspectivelor favorabile din Uniunea Europeană și cererii globale mai reduse.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.
Zahărul a înregistrat o scădere lunară de 2,6%, influențată de perspectivele mai slabe privind cererea industrială și așteptările privind o revenire a producției globale în sezonul viitor.
Prețurile la cereale au scăzut cu 1,8%, în principal din cauza diminuării semnificative a cotațiilor la porumb. Recoltele abundente din Argentina și Brazilia, alături de previziunile privind o producție record în SUA, au pus presiune asupra pieței internaționale.
În contrast, prețurile la carne au urcat cu 1,3%, în special pentru carnea de vită, porc și oaie. Carnea de pasăre s-a ieftinit, ca urmare a restricțiilor de import impuse Braziliei din cauza apariției gripei aviare.
Produsele lactate au cunoscut o creștere de 0,8%, impulsionată de cererea din Asia. Prețurile la brânză, lapte praf și unt continuă să se mențină la niveluri ridicate, în special în ceea ce privește untul, care a rămas aproape de maximele istorice.
Într-un raport separat, FAO a revizuit în creștere prognoza privind producția globală de cereale pentru 2025, estimând un total de 2,911 miliarde de tone, față de 2,848 miliarde de tone cât estima anterior. Odată cu creșterea producției, se așteaptă și o majorare a stocurilor globale cu 1%, marcând o revenire parțială după scăderea din anul precedent.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.