Ultimii trei ani au dezvoltat puternic spiritul de unitate al echipelor și au renăscut dorința de colaborare a jucătorilor din industria ospitalității.
Simona Constantinescu se află la cârma celui mai mare grup hotelier privat românesc după cifra de afaceri, ANA Hotels, de la jumătatea anului 2018. Dar experiența sa în domeniul financiar și industria ospitalității a început cu circa 26 de ani în urmă, timp în care recunoaște că a văzut multe.
Numai că, în ciuda numeroaselor schimbări și provocări semnificative cu care s-a confruntat industria în ultimii ani, operatorii din domeniul turismului au reușit să acționeze unificat, în structuri patronale mai mici sau mai mari, sub umbrela unui scop comun: acela de a supraviețui multiplelor restricții și constrângeri impuse afacerilor din turism.
„În această perioadă s-a consolidat mai mult ca oricând mesajul operatorilor din turism pentru dezvoltarea unei viziuni și strategii naționale sustenabile pe termen lung pentru turismul românesc, mesaj transmis cu consecvență către decidenții guvernamentali”, subliniază Simona Constantinescu.
Deși, la acea vreme, contextul era nefavorabil afacerilor din turism, oficialii ANA Hotels au decis totuși să nu stea degeaba în perioadele de lockdown. Controlat de omul de afaceri George Copos, grupul deține și operează hotelurile InterContinental Athénée Palace Bucharest, Crowne Plaza Bucharest, trei unități hoteliere la Poiana Brașov – ANA Hotels Sport, Bradul și Poiana – și ANA Hotels Europa, care include centrul spa ANA Aslan Health Spa, din Eforie Nord, precum și operatorul instalațiilor de schi din Poiana Brașov – ANA Teleferic, care a adăugat recent în portofoliul său restaurantul Panoramic de pe Vf. Tâmpa (Brașov).
Numai că, în toamna anului pandemic 2020, grupul condus de Simona Constantinescu a decis că este timpul pentru demararea unui amplu proces de reabilitare și renovare a Hotelului Athénée Palace, mai ales că, pentru acest hotel, existau deja proiectele tehnice și autorizațiile necesare.
„Proiectul era susținut și printr-o finanțare obținută de la partenerul nostru BRD-Société Générale. Dacă s-ar fi desfășurat în orice altă perioadă, acest proiect ar fi dus la o dislocare de business mai mare pentru hotel”, susține Simona Constantinescu.
De la începutul lui 2023, una dintre clădirile emblematice ale Bucureștiului, Hotelul Athénée Palace, funcționează sub brandul InterContinental, după ce timp de 26 de ani a fost afiliat lanțului hotelier Hilton. Însă, de la 1 ianuarie 2023, hotelul poartă denumirea InterContinental Athénée Palace Bucharest, în condițiile în care contractul cu InterContinental Hotels Group PLC a fost semnat pe o perioadă de 20 de ani.
Procesul de modernizare a hotelului s-a realizat în două etape. În prima fază s-a vizat renovarea celor 132 de camere din aripa nou construită a hotelului, iar în a doua etapă focusul a fost pe renovarea fațadei, a zonelor comune, dar și a celor 151 de camere din clădirea istorică a hotelului, construită în anul 1914. Potrivit lui George Copos, întregul proces de restaurare a depășit suma de 40 de milioane de euro, sumă provenită din surse proprii, dar și dintr-un împrumut acordat de BRD.
„Din perspectiva profesională, s-a reiterat zicala «Unde’s mulți, puterea crește!», și aici mă refer la întregul proces de management de criză, în care implicarea unei echipe atât la nivel mic – de hotel, companie, cât și la nivel mai mare – sectorial, prin organizațiile patronale, și-a arătat din plin valoarea. Colaborarea, comunicarea și diversitatea competențelor echipelor constituite pentru gestionarea situației de criză au generat mai multe idei și soluții mai bune la fiecare problemă apărută pe agenda zilnică”, completează directorul general al ANA Hotels.
Peisajul turistic a suferit schimbări în fiecare etapă – pandemie, postpandemie și în funcție de contextul geopolitic. Și, din cauza acestei succesiuni de evenimente, preferințele turiștilor s-au modificat în fiecare an. Potrivit Simonei Constantinescu, în pandemie, aceștia manifestau un interes crescut pentru destinațiile în care puteau merge. „Conform restricțiilor de călătorie, turiștii respectau riguros normele de igienă și erau mai puțin predispuși să își programeze călătoriile cu mult timp în avans. Așadar, trendul rezervărilor de ultim moment continuă să fie o caracteristică importantă, ceea ce adaugă o complexitate suplimentară la planificarea operațională”, explică directorul general ANA Hotels.
Ulterior anului pandemic 2020, susține Simona Constantinescu, „oaspeții au devenit mai atenți la stilul lor de viață, punând pe primul loc starea de sănătate, au început să-și dedice momente de relaxare după muncă sau în weekenduri și să aprecieze mai mult petrecerea timpului în aer liber. Așa se explică faptul că au crescut numeric consumatorii de servicii de spa și wellbeing. În plus, aceștia sunt din ce în ce mai sofisticați. Au așteptări și preferințe complexe și își doresc o experiență individualizată și autentică. Optează din ce în ce mai mult pentru destinații complexe, care să le furnizeze confort și siguranță”.
Într-un astfel de context, cu un nou profil al turistului și cu o evoluție aparte a mediului de afaceri local și internațional, și dezvoltarea businessurilor din această industrie presupune o nouă abordare.
„Diversitatea produselor și serviciilor oferite s-au dovedit a fi foarte importante pentru ANA Hotels. Am mizat, deopotrivă, și pe menținerea unei diversități în ceea ce privește distribuția unităților noastre hoteliere în zone geografice mixte, cu adresabilitate către mai multe categorii de clienți – city hotel/leisure hotel, mare/munte, mix de clienți B2C/B2B/B2G”, precizează Simona Constantinescu.
Din punct de vedere al diversității distribuției unităților hoteliere deținute de grupul ANA Hotels, în toamna aceasta, oficialii grupului au anunțat că a fost demarat procesul de modernizare a Hotelului Europa din Eforie Nord. Valoarea investiției va depăși, potrivit acestora, 10 milioane de euro și presupune atât renovarea Hotelului Europa, cât și a centrului de sănătate Ana Health Spa din Eforie Nord. Procesul de renovare este preconizat a se încheia în luna mai 2024.
„Reabilitarea termică și renovarea Hotelului Europa din Eforie Nord se vor realiza cu finanțare parțială prin intermediul unui proiect cofinanțat de Uniunea Europeană prin POIM. Totodată, în perioada următoare, vom finaliza și procesul complex de reabilitare a hotelului InterContinental Athénée Palace Bucharest, ce include, în această etapă, zona de restaurant & terasă, Cafe Athénée și centrul SPA”, completează directorul general ANA Hotels.
ANA Hotels Europa are o capacitate de 221 de camere, un restaurant de 400 de locuri, centru de conferințe, piscină interioară cu apă din lacul Techirghiol, piscină exterioară și centru spa cu terapii cu nămol și apă sărată și tratamente de wellness, înfrumusețare și relaxare.
După finalizarea celor două proiecte, grupul pregătește și modernizarea Hotelului Sport din Poiana Brașov. Povestea merge mai departe.