De ce a ales divizia locală a gigantului alimentar Nestlé să-și dezvolte accelerat portofoliul de produse în ciuda contextului economic și social dificil din ultimii doi ani?
După un 2020 incert, în care sectorul out-of-home a fost afectat de pandemia de coronavirus, atât la nivel global, cât și la nivel local, anul trecut Nestlé România și-a adaptat strategia mizând puternic pe diversitatea categoriilor de produse deținute în portofoliul său.
Acest impuls a fost oferit și de faptul că ultimii doi ani, caracterizați de restricții, au generat schimbări în comportamentul consumatorilor români. Aceștia au început să gătească acasă mai mult decât înainte, să experimenteze rețete noi și diferite, au început să-și facă cumpărăturile online și să devină mai preocupați de sănătatea lor și a animalelor de companie.
Toate aceste modificări s-au tradus pentru Nestlé România în volume medii mai ridicate, în special în ceea ce privește produsele alimentare, o frecvență redusă a cumpărăturilor, dar și o cerere pentru formatele mai mari sau multi-pack.
„Reziliența afacerii noastre este dată de portofoliul nostru divers. În ciuda contextului, am mizat în continuare pe lansarea de noi produse. Anul trecut, de exemplu, am scos pe piață peste 30 de produse noi în toate cele 10 categorii pe care le avem în România”, afirmă Silvia Sticlea, Country Manager al Nestlé România.
Privind însă dincolo de incertitudinea acestor ultimi doi ani pandemici, Silvia Sticlea recunoaște faptul că această criză sanitară a accelerat tendințele anterioare. „Viitorul a devenit prezent, comunicând instantaneu indiferent de distanță, lucrând în echipe virtuale fără limite ierarhice sau funcționale, iar proiectele privind digitalizarea, agilitatea, reziliența și dezvoltarea durabilă începute mai devreme au devenit avangarda ultimilor doi ani”.
În acest context, pe plan local, rezultatele financiare ale companiei pentru 2021 au fost în linie cu cele obținute la nivel regional și global, cu o creștere organică de 10,5% susținută în special de categoriile de cafea pentru consum casnic și cea din sectorul out-of-home, precum și de hrana pentru animalele de companie.
„Anul trecut am raportat o creștere locală de două cifre, atât în out-of-home, cât și în retail”, explică Silvia Sticlea, care subliniază că Nestlé România va continua în perioada următoare extinderea portofoliului de produse în toate cele 10 categorii, ca urmare a strategiei de dezvoltare.
Potrivit acesteia, investițiile se vor concentra în continuare pe dezvoltarea portofoliului de produse, dar vor viza și proiectele de responsabilitate socială.
„Vom continua parteneriatul cu Banca de alimente, în încercarea de a susține cât mai multe organizații locale. Numai anul trecut am donat produse în valoare de 300.000 de franci elvețieni. Aceste tipuri de donații de produse vor continua lună de lună, și sperăm să ajungem la cel puțin aceeași sumă și anul acesta”. Totodată, compania și-a propus să continue angajamentul pe termen lung și acțiunile pe pilonii majori comunicați și până acum.
La începutul acestui an, Nestlé România a devenit parte din piața Europei de Sud-Est. Noua piață, cu Alessandro Zanelli ca Market Head, este formată din România, Bulgaria, Adriatice, Ucraina și Moldova. Această decizie a fost luată în cadrul călătoriei de transformare a Nestlé și reprezintă o oportunitate de scalare, stimulând o creștere profitabilă în toate categoriile și concentrându-se pe dezvoltarea celor cinci hub-uri locale – București, Sofia, Zagreb, Belgrad și Kiev, a celor 8.000 de angajați și a celor cinci fabrici care funcționează în acest teritoriu. „Trăim și muncim într-o zonă cu un potențial uman și material extraordinar, și trebuie să fim mândri de toate progresele pe care le-am făcut și le facem zi de zi. Scopul nostru este de a face organizația mai puternică, mai agilă, cu accent puternic pe oameni și pe consumatori și de a continua călătoria noastră regenerativă“, afirma la începutul lunii ianuarie Alessandro Zanelli, Market Head Nestlé SEEM.
Tot în luna ianuarie 2022, la conducerea Nestlé România vine și prima femeie-manager din istoria locală a companiei – Silvia Sticlea. Aceasta l-a înlocuit în funcție pe Leszek Wacirz, care a preluat rolul de Market Head al operațiunilor Nestlé Turcia. Silvia Sticlea s-a alăturat companiei în iunie 2001, din poziția de Brand Manager, fiind numită, doi ani mai târziu, Group Brand Manager în cadrul diviziei de produse culinare. În 2006, a preluat o nouă poziție la nivel central, aceea de Consumer Insight Manager, pentru ca în 2009 sa preia funcția de Marketing Advisor. În 2012, a fost numită Business Manager al diviziei de produse culinare în cadrul Nestlé Austria, preluând apoi, începând cu 2014, un nou rol, în calitate de National Key Account Manager în regiunea Europei de Sud-Est, pentru ca în 2015 să ocupe funcția de Business Executive Officer pentru categoria Beverages, Confectionery and Culinary România.
În ultimii zece ani, Nestlé România a investit peste 250 de milioane de lei. Sumele au vizat atât modernizarea clădirilor, cât și achiziții de echipamente și mobilier. Pe parcursul anului trecut, compania a achiziționat produse și servicii în valoare de 153 de milioane de lei de la 322 de furnizori locali, iar în ultimii cinci ani a realizat achiziții de 790 de milioane de lei de la furnizori locali.
La începutul lui 2019, compania a decis închiderea fabricii de la Timișoara, decizie în urma căreia Nestlé și-a modificat și domeniul principal de activitate și a schimbat codul CAEN 1082 – Fabricarea produselor din cacao, a ciocolatei și a produselor zaharoase în 4639 – Comerț cu ridicata nespecializat de produse alimentare, băuturi și tutun. La acel moment, oficialii companiei au motivat închiderea fabricii invocând noile tipare de consum și deficitul de forță de muncă.
În 2020, Nestlé România a realizat investiții de 17,4 milioane de lei. Iar cele efectuate în perioada 2011-2018 au reprezentat aproximativ 0,5% din totalul investițiilor realizate la nivel național în sectorul de comerț cu ridicata.
Nestlé este cea mai mare companie de produse alimentare și băuturi din lume. Este prezentă în 189 de țări din întreaga lume și are peste 300.000 de angajați la nivel global.