Datele din sondajele Statista Consumer Insights arată că bucătăriile chineză și italiană se numără printre cele mai populare trei în multe țări din întreaga lume. Preparatele chinezești sunt a doua cea mai populară opțiune (după bucătăriile naționale tradiționale) în India, Mexic și Regatul Unit — fiind menționate în top trei de 34% – 42% dintre respondenți — și a treia cea mai populară în Franța, Germania și Statele Unite (între 23% și 35%).
Bucătăria italiană este deosebit de populară în Germania și Franța, unde ocupă locul al doilea — preferată de 47%, respectiv 40% dintre respondenți — și se situează, de asemenea, pe locul al treilea în Regatul Unit, Mexic și India.
Prin comparație, bucătăria franceză este mai puțin populară în țările analizate, obținând cel mai bun scor în China, unde este menționată în primele trei poziții de doar 14% dintre respondenți (a șasea cea mai populară, după bucătăria italiană, care are 17%).
În majoritatea țărilor, bucătăria națională tradițională conduce clasamentul, intrând în top trei pentru cel puțin două treimi din populația chestionată, cu excepția Regatului Unit, unde doar jumătate dintre respondenți au indicat bucătăria britanică drept preferata lor, așa cum arată graficul alăturat, al Statista.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.