Ascensiunea industriei turismului pe litoralul bulgăresc este definită de investiții strategice, poziționare premium și o atenție constantă pentru experiența oaspeților.
Într-un interviu acordat pentru Forbes România, Julieta Hristova, General Manager HVD Hotels, vorbește despre momentele-cheie care au accelerat creșterea companiei.
Mai mult de jumătate din rezervările făcute în locațiile turistice deținute de grupul HVD provin din România. HVD Hotels este unul dintre cei mai importanți operatori hotelieri independenți din Bulgaria, cu un portofoliu ce depășește 1.000 de camere și o capacitate de câteva mii de turiști simultan. Portofoliul este concentrat în segmentul all-inclusive premium și leisure de pe litoralul Mării Negre și integrează mai multe proprietăți aflate în stațiuni premium precum Golden Sands, Obzor și Sunny Beach. HVD Hotels JSC este un business cu venituri de peste 10 milioane de euro după cum arată datele fiscale raportate în anul 2024.
HVD a devenit un nume puternic în industria turismului din Bulgaria. Care a fost momentul definitoriu care v-a accelerat creșterea?
Două momente definesc esența businessului nostru. Primul este deschiderea HVD Reina del Mar – prima proprietate de 5 stele din portofoliu și unul dintre cele mai căutate hoteluri premium de pe litoralul bulgăresc al Mării Negre.
Al doilea moment este achiziția emblematicului Riviera Holiday Club, din Nisipurile de Aur, în septembrie 2024. Această tranzacție nu doar că a extins HVD cu încă cinci hoteluri, dar oferă și posibilități nelimitate pentru relaxare la plajă, beneficii ale apei minerale și organizarea de evenimente speciale, precum nunți, reuniuni de clasă, teambuildinguri sau convenții.
Ce faceți diferit de restul pieței?
ADN-ul nostru este foarte simplu și intuitiv: combină servicii excelente pentru clienți, spații de cazare generoase și conceptul Premium Ultra All-Inclusive într-un mediu sustenabil. Procentul ridicat al oaspeților care revin este dovada succesului acestui model.
De ce ați ales să vă concentrați puternic pe Premium All-Inclusive și cum a evoluat acest segment?
Conceptul Premium Ultra All-Inclusive integrează varietate, calitate și atenție la detalii. Reprezintă evoluția de la diningul hotelier de bază către o experiență fine dining într-un cadru hotelier, oferită de bucătari cu experiență în restaurante cu stele Michelin și expunere internațională. Accentul nu este pus pe cantitate, ci pe o experiență memorabilă pe care oaspeții să o păstreze.
Care este adevăratul „motor” al profitabilității în hotelurile HVD? Ce KPI-uri urmăriți pentru a măsura performanța?
Principalii noștri indicatori de performanță sunt cei specifici industriei ospitalității: gradul de ocupare, ADR, RevPAR și indicele de satisfacție al oaspeților. La HVD Hotels monitorizăm atent cheltuielile fără a compromite produsul, inclusiv costurile cu alimentele și forța de muncă, utilitățile și consumabilele pentru housekeeping.
Sezonalitatea este una dintre cele mai mari provocări în Bulgaria. Cum o transformați într-un avantaj competitiv?
Extinderea sezonului este unul dintre obiectivele principale ale hotelierilor de pe litoralul bulgăresc. HVD Reina del Mar și HVD Riviera Beach includ facilitățile necesare pentru extinderea sezonului: centre spa de ultimă generație (cu apă minerală la HVD Riviera Beach) și facilități ideale pentru evenimente MICE. Centrul de Convenții Reina del Mar își va deschide porțile în mai 2026. Clădirea cu două etaje va fi cel mai mare și modern spațiu pentru convenții de pe litoralul bulgăresc.
Care a fost cea mai bună investiție de până acum și care a fost valoarea acesteia? Care este pariul strategic cheie pentru creștere în următorii ani?
La HVD Hotels trebuie să investim constant pentru a ne îmbunătăți portofoliul și pentru a menține proprietățile la cele mai înalte standarde. După achiziția Riviera Holiday Club în 2024, deschidem Centrul de Convenții de la HVD Reina del Mar în mai 2026. Între timp, în 2025, am renovat complet restaurantul și bucătăria de la HVD Miramar, iar anul acesta am modernizat lobbyul și zona de recepție. În anii următori, cel mai mare proiect va fi modernizarea HVD Imperial din Riviera Holiday Club. Scopul este ca acest hotel să devină noua bijuterie a companiei și noul standard pentru hotelurile de lux de pe litoralul bulgăresc.
Cum s-a schimbat industria turismului în ultimii ani? Cum vedeți evoluția pieței hoteliere locale în 2026?
Industria ospitalității încă își revenea după pandemia Covid când, pentru a agrava situația, au apărut mai multe evenimente geopolitice care influențează călătoriile în regiune – războiul din Ucraina și, mai recent, cel din Iran. Observăm schimbări în tiparele de rezervare și în procesul de decizie al oaspeților. Toate acestea pun o presiune considerabilă asupra hotelierilor, agenților de turism, tour operatorilor și companiilor aeriene. Este un joc al supraviețuirii celor mai adaptabili. La HVD Hotels încercăm să fim cât mai flexibili și să răspundem eficient condițiilor de piață în continuă schimbare.
Câți turiști români aleg anual rețeaua hotelieră HVD? Cum atrageți vizitatori din țările vecine și nu numai?
Ne bazăm într-o mare măsură pe piața românească – mai mult de jumătate din oaspeții noștri sunt din România. Este foarte important pentru noi că o bună parte dintre aceștia revin. Acest lucru confirmă faptul că produsul nostru – cazare, mâncare, divertisment, servicii pentru clienți etc. – este de înaltă calitate și rezonează cu turiștii români. HVD Hotels participă la toate târgurile majore de turism, expoziții, evenimente și roadshow-uri și organizează, de asemenea, propriile evenimente, precum cel din București din februarie anul acesta, pentru a-și prezenta portofoliul hotelier.
Cum va arăta HVD în 2030?
HVD Hotels este pe drumul de a deveni cel mai bun lanț hotelier din Bulgaria. Acest lucru presupune să ne reinventăm constant, să modernizăm, să definim standarde în ospitalitate, să ne instruim echipa și, de ce nu, să ne extindem și mai mult.
Ce sfat le-ați oferi investitorilor care iau în calcul intrarea pe această piață?
Intrarea pe piața ospitalității ca investitor, indiferent de locație – la mare, la munte sau într-un oraș mare –, necesită, în primul rând, pasiune și dedicare pentru servicii de calitate pentru oaspeți. Este nevoie de curaj și de disponibilitatea de a-ți asuma riscuri într-o industrie în continuă schimbare și evoluție.
„ADN-ul hotelurilor HVD este foarte simplu și intuitiv: combină servicii excelente pentru clienți, cazare spațioasă și servicii Premium Ultra-All-Inclusive într-un mediu sustenabil.”
