Bob Coffee Lab a fost inclusă, pentru al doilea an consecutiv, în prestigiosul clasament.
Anunțat în cadrul CoffeeFest Madrid 2026, clasamentul reunește cele mai apreciate spații de specialty coffee la nivel mondial.
Procesul de selecție este unul dintre cele mai competitive din industrie: peste 38.000 de cafenele din întreaga lume au fost evaluate, dintre care doar 100 au fost incluse în clasamentul final. Evaluarea este realizată de un juriu internațional format din peste 800 de experți în cafea — barista campioni, prăjitori, consultanți și lideri din industrie — completat de votul publicului global. Fiecare cafenea este analizată pe baza unor criterii stricte precum calitatea cafelei (de la origine și prăjire până la extracție), consistența în execuție, nivelul de expertiză al echipei, designul și funcționalitatea spațiului, inovația, sustenabilitatea și experiența completă oferită clientului.
„Nu construim doar locuri unde se bea cafea, ci un sistem care trebuie să funcționeze impecabil, zi de zi, în fiecare locație. Pentru noi, performanța înseamnă consistență, de la prăjire până la ultima interacțiune cu oaspeții. Faptul că suntem din nou în acest top arată că standardele pot fi menținute fără compromisuri”, afirmă reprezentanții cafenelei.
În acest clasament, BOB Coffee Lab București se află pe poziția 55 în lume. În prezent, Bob Coffee operează o rețea de 9 locații, toate situate în București.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.