Fabrica de Lapte Brașov care produce și comercializează produsele lactate Olympus și-a propus pentru anul acesta majorarea cantității de lapte colectat de la fermierii români și intensificarea producției de lactate.
Principalele puncte ale strategiei de business ale fabricii de Lapte Brașov pentru 2025 vizează segmentul sustenabilității, majorarea cantității de lapte colectat de la fermierii români și, implicit, intensificarea producției de lactate.
Unul dintre cei mai importanți pași în dezvoltarea acestor puncte strategice a fost deja făcut de companie. În toamna anului trecut, Fabrica de Lapte Brașov a deschis un nou centru logistic în județul Brașov, în urma unei investiții de peste 40 milioane de euro. Cu o suprafață totală de 13.500 mp, centrul găzduiește și un depozit frigorific high-bay pentru a reduce consumul de energie.
„Depozitul de tip high-bay cu temperatură controlată, este unul dintre cele mai mari din România și a fost echipat cu cele mai noi tehnologii pentru a eficientiza consumul de energie, utilizarea spațiului și procesele noastre logistice. Permițând depozitarea a peste 32.000 de paleți cu produse Olympus la temperaturi de 2-4 grade Celsius, noul depozit extinde semnificativ capacitatea noastră de stocare și ne permite astfel să creștem producția bazată pe lapte colectat de la fermierii români. Totodată, depozitul high-bay și întreg hub-ul logistic ne oferă un important avantaj competitiv pe piața locală, precum și pe piețele din Germania, Italia, Franța, Marea Britanie, Bulgaria sau Serbia, acolo unde exportăm deja lactate Olympus fabricate în România. În plus, această nouă investiție în Fabrica de Lapte Brașov are și rolul de a susține intrarea grupului Hellenic Dairies pe noi piețe europene”, a explicat pentru Forbes România Dimitrios Kelas, directorul general Fabrica de Lapte Brașov.
În direcția sustenabilității, potrivit lui Dimitrios Kelas, compania face demersuri pentru a eficientiza consumul de energie și a reduce amprenta asupra mediului, cel mai recent dintre demersuri fiind reprezentat de adoptarea etichetelor detașabile pentru iaurturile Olympus cu Specific Grecesc Natur.
„Această metodă facilitează colectarea selectivă, permițând separarea etichetei din hârtie de paharul r-PET, imediat după ce produsul a fost consumat. Astfel, separarea plasticului de hârtie se poate face simplu și rapid, eliminându-se consumul de energie și utilizarea substanțelor chimice care erau necesare pentru îndepărtarea vechilor tipuri de etichete în centrele de reciclare. În plus, paharul realizat din 80% plastic reciclat și reciclabil, sprijină economia circulară și reutilizează plasticul care ar fi putut ajunge altfel în natură”, completează pentru Forbes România, Dimitrios Kelas.

În cei 25 de ani de activitate pe piața locală, Olympus a investit aproximativ 200 de milioane de euro.
Olympus face parte din grupul Hellenic Dairies. Fabrica de lactate Olympus de la Hălchiu, județul Brașov, a fost deschisă în anul 2011, producția sa fiind destinată atât pieței locale, cât și exporturilor.
În prezent, Olympus deține zece fabrici în patru țări (Grecia, România, Bulgaria și Cipru). Aici se produc brânzeturi, băuturi vegetale, sucuri naturale, apă minerală naturală și băuturi răcoritoare.
Hellenic Dairies este o afacere de familie, cu operațiuni în 47 de țări. Grupul are sediul în orașul Trikala din Grecia.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.