Cantitatea de lapte de vacă colectată de unitățile procesatoare din exploatațiile agricole și centrele de colectare a crescut cu 5,2% în primele patru luni ale anului 2024, comparativ cu aceeași perioadă din 2023, conform datelor publicate vineri de Institutul Național de Statistică (INS).
În perioada 1 ianuarie – 30 aprilie 2024, producția de unt a înregistrat cea mai mare creștere, cu un salt impresionant de 31,4%. De asemenea, importurile de lapte brut ale unităților procesatoare au crescut cu 43,8% față de primele patru luni ale anului anterior.
În luna aprilie 2024, cantitatea de lapte de vacă colectată a crescut cu 4,9% față de luna martie și cu 9% în comparație cu aprilie 2023. Producția de unt în această lună a înregistrat o creștere remarcabilă de 72,6% față de aceeași lună a anului trecut.
De asemenea, cantitatea de lapte brut importată în luna aprilie 2024 a înregistrat un salt spectaculos de 90,1% față de aprilie 2023, subliniind o tendință ascendentă semnificativă în importurile de lapte.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.