Grupul Cris-Tim, unul dintre cei mai mari producători din industria locală a cărnii, a primit acreditarea de a exporta salamul de Sibiu IGP pe piața din Statele Unite.
Producătorul român a primit acreditarea pentru realizarea exportului în urma unui audit al Food Safety and Inspection Service (FSIS) efectuat recent în România.
Conform auditului, compania a parcurs toate etapele ce au permis îndeplinirea cerințelor suplimentare pe sănătate animală necesare în vederea exportului de salamuri crud-uscate din România în Statele Unite ale Americii.
„Mulțumim în mod special ANSVSA, domnului președinte Alexandru Bociu, vicepreședinților și întregii conduceri pentru toate eforturile depuse. După ani de muncă susținută, este prima conducere care a făcut posibila această realizare, cu beneficii atât pentru economia țării noastre, cât și pentru producătorii de carne din România. Totodată, mulțumirile noastre merg și către Ambasada SUA în România, către Ambasada României în SUA, cât și către ceilalți producători din România care prin eforturile depuse au dus la obținerea acestei acreditări extrem de importante pentru țara noastră”, a subliniat Radu Timiș Jr., CEO Cris-Tim.
Grupul Cris-Tim a fost fondat de familia Timiș în urmă cu trei decenii ca o mică afacere. În prezent, grupul își comercializează produsele în 18 țări europene dintre care două se află în afara Uniunii Europene.
Peste 35% dintre produsele exportate sunt din categoria de salamuri, urmate de mici, parizer, specialități și cârnați. Pentru Cris-Tim, exportul reprezintă o pondere anuală în cifra de afaceri de peste 12 procente.