Conform datelor supermarketului online Sezamo, cele mai mari creșteri au fost înregistrate în prima parte a anului, în special în luna ianuarie, perioadă asociată frecvent cu adoptarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase.
Datele supermarketului online Sezamo relevă că înlocuitorii de zahăr au înregistrat cea mai mare creștere, de 45% în volum, în perioada ianuarie – octombrie 2026, comparativ cu aceeași perioadă din 2025. Aceștia sunt urmați îndeaproape de dulciurile fără zahăr adăugat, cu un avans de 43%, în timp ce dulcețurile și produsele tartinabile din segmentul analizat au crescut cu 14%.
În topul celor mai vândute produse din această categorie se află untul de arahide fin ECO, urmat de granola cu conținut redus de zahăr și de siropul de arțar ECO. Pe locul al patrulea se situează ciocolata cu lapte și caramel sărat, îndulcită cu stevia, iar pe locul al cincilea se află Green Sugar Pulbere. Eritritolul ocupă poziția a șasea, la o diferență mică față de primele cinci produse.
Diversitatea acestui clasament arată că interesul pentru alternativele la zahăr nu se limitează la dulciuri, ci se extinde și către produse pentru micul dejun, gustări și ingrediente folosite în preparatele de acasă.
„Observăm că tot mai mulți clienți caută alternative la zahăr și produse care să răspundă unor nevoi alimentare specifice. Creșterea vânzărilor nu se limitează la o singură categorie, ci se regăsește atât în cazul îndulcitorilor, cât și al dulciurilor sau produselor pentru micul dejun. Pentru noi, este important să le oferim clienților posibilitatea de a alege dintr-un sortiment cât mai diversificat, astfel încât să își poată adapta cumpărăturile la propriul stil de viață, fără să facă compromisuri în privința gustului sau a confortului”, explică Michael Kaiser, Country Lead Sezamo.
Produsele bogate în proteine, cea mai dinamică categorie din segmentul de nutriție specială
Interesul pentru o alimentație adaptată nevoilor individuale se reflectă și în evoluția categoriei de nutriție specială. În primele zece luni ale anului, produsele bogate în proteine au înregistrat o creștere de 74% a volumului vânzărilor, cea mai mare din acest segment.
Avansul este susținut în special de shake-urile proteice, granola și batoanele proteice, produse care câștigă teren în rândul consumatorilor interesați de opțiuni alimentare practice și de un aport crescut de proteine.
În aceeași perioadă, vânzările produselor fără gluten au crescut cu 12%, impulsionate inclusiv de interesul pentru gustările din această categorie.
Sezamo este un supermarket online, parte din grupul european Rohlik. Compania este activă în Cehia (Rohlik.cz), Ungaria (Kifli.hu), Austria (Gurkerl.at) și Germania (Knuspr.de). Rohlik s-a lansat în România în 2022, sub brandul Sezamo.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.
De asemenea, intră în comunitatea Forbes România de pe Facebook și urmărește cele mai importante știri, analize și noutăți din business-ul local și nu numai.
