Spirulina este o algă de culoare verde-albastră care crește în oceane și lacuri sărate, renumită pentru proprietățile și potențialele sale beneficii pentru sănătate și atât de apreciată încât a fost încadrată în categoria așa-numitelor „superalimente”.[4] În acest articol ne vom opri asupra câtorva dintre cele mai importante beneficii ale spirulinei.
1. Este considerată un puternic antioxidant
Spirulina este o sursă excelentă de antioxidanți, care protejează celulele împotriva stresului oxidativ și a radicalilor liberi și reduc inflamația din organism. Acest lucru o face un aliat prețios în procesul de prevenire a numeroase afecțiuni, inclusiv boala Alzheimer, astmul, cancerul, artrita reumatoidă sau diabetul.[3]
Principalul antioxidant din spirulină este ficocianina, însă ea mai conține și vitamine B, vitamina C, vitamina E, vitamina K, betacaroten, toți aminoacizii esențiali și minerale precum potasiul, calciul, magneziul, fierul, cuprul, seleniul sau zincul, care, de asemenea, au proprietăți antioxidante.[2]
2. Susține sănătatea cardiovasculară
Tot datorită proprietăților sale antiinflamatorii, spirulina ar putea avea un impact pozitiv și asupra sănătății inimii, contribuind la prevenirea bolilor cardiovasculare, considerate, la ora actuală, principala cauză de deces la nivel mondial. De exemplu, poate ajuta la reducerea nivelurilor de colesterol rău (LDL) și a trigliceridelor și la creșterea nivelurilor de colesterol bun (HDL).
De asemenea, poate juca un rol și în reducerea tensiunii arteriale la persoanele diagnosticate cu hipertensiune arterială. Aceasta din urmă este un factor de risc important pentru multe afecțiuni grave, inclusiv infarctul miocardic, accidentul vascular cerebral sau bolile renale cronice.[1]
3. Contribuie la întărirea sistemului imunitar
Spirulina este apreciată și pentru efectul său asupra sistemului imunitar. Este bogată în vitamine și minerale de care sistemul nostru imunitar are nevoie pentru a se menține sănătos, inclusiv vitamina C, vitamine E și vitamine B6. De asemenea, există studii ce arată că aceasta ar stimula producția de leucocite și de anticorpi, care sunt responsabile de apărarea organismului împotriva virusurilor și bacteriilor.[4]
4. Ajută la ameliorarea simptomelor alergiilor
Dacă ești alergic la polen, păr de animale sau praf, ar putea fi o idee bună să introduci spirulina în dieta ta. Datorită proprietăților său antiinflamatorii, aceasta ar putea ajuta la ameliorarea multora dintre simptomele asociate de obicei cu astfel de afecțiuni și care îți afectează calitatea vieții, inclusiv congestia nazală, strănutul sau mâncărimile.[4]
Este o opțiune ce merită luată în considerare, în special dacă nu tolerezi prea bine medicamente pentru tratarea alergiilor sau nu ești în căutarea unor soluții mai naturale pentru gestionarea acestora. Nu uita însă că trebuie să ceri mai întâi sfatul unui medic în acest sens. Numai el poate face recomandări în ceea ce privește tratamentul potrivit pentru o anumită afecțiune sau lua decizii în ceea ce privește modificarea acestuia.
5. Contribuie la menținerea sănătății orale
Spirulina are și proprietăți antimicrobiene și antibacteriene, ceea ce înseamnă că ar putea lupta și împotriva bacteriilor care îți afectează sănătatea orală. De exemplu, potrivit cercetătorilor, folosirea unei ape de gură cu spirulină poate contribui la reducerea plăcii bacteriene, cauza principală de apariție a cariilor. Mai poate reduce și riscul de gingivită, o inflamația a gingiilor responsabilă, printre altele, de apariția sângerărilor gingivale și care, dacă nu este tratată, se transformă în parodontită, o boală gravă, ce poate duce inclusiv la pierderea dinților.[3][4]
Consumul de spirulină poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, cele menționate în acest articol reprezentând doar o mică parte dintre acestea, deși cu siguranță se pot încadra printre cele mai importante. Este și motivul pentru care este considerată un superaliment și un adaos valoros pentru orice dietă echilibrată. O poți găsi cu ușurință în magazine și farmacii, sub formă de pudră, tablete sau comprimate. Discută însă mai întâi cu un medic pentru a primi recomandări corecte în ceea ce privește doza zilnică pe care ai voie să o consumi și ține cont de faptul că nu poate înlocui o alimentație sănătoasă și nici nu poate ține locul unui tratament medicamentos.
Bibliografie:
- Leech, Joe. „10 Health Benefits of Spirulina”, Healthline, 5 Oct. 2018, www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-spirulina. Accessed 10 May 2023.
- Stunda-Zujeva, Agnese, et al. „Comparison of Antioxidant Activity in Various Spirulina Containing Products and Factors Affecting It”, Scientific Reports, vol. 13, no. 1, 20 Mar. 2023, www.nature.com/articles/s41598-023-31732-3, https://doi.org/10.1038/s41598-023-31732-3. Accessed 10 May 2023.
- „What Is Spirulina and Why Is It so Good for You?”, Cleveland Clinic, 11 Oct. 2022, health.clevelandclinic.org/spirulina-superfood-youve-never-heard/. Accessed 10 May 2023.
- „Spirulina: Are There Health Benefits?”, WebMD, 7 Oct. 2020, www.webmd.com/diet/spirulina-health-benefits. Accessed 10 May 2023.