Guvernul american a lansat o campanie globală pentru a importa ouă, în contextul unei crize grave de aprovizionare care a dus la prețuri record în magazinele din SUA.
Departamentul Agriculturii a contactat mai multe țări europene – inclusiv Germania, Italia, Polonia și Suedia – în încercarea de a acoperi deficitul, informează Agerpres, citând AP.
Demersul este însă complicat de diferențele majore între reglementările sanitare: în timp ce SUA cer ca ouăle să fie spălate și refrigerate, UE interzice spălarea ouălor de Categoria A, din motive de siguranță alimentară.
În plus, multe dintre țările europene nu au surplusuri disponibile. Gripa aviară a afectat și efectivele lor, iar cererea internă este ridicată, mai ales în preajma Paștelui. Polonia a răspuns unei solicitări americane, dar subliniază că standardele privind spălarea ouălor rămân un obstacol major.
Suedia, care permite spălarea ouălor, și Norvegia au informat că nu au ouă de exportat. Germania și Italia se confruntă la rândul lor cu propriile deficite și nu pot sprijini SUA. Alte țări contactate includ Austria, Spania și Danemarca.
Pentru moment, SUA ar putea importa doar ouă procesate – pudră sau congelate. Singurele angajamente clare vin din partea Coreei de Sud și Turciei, deși nu au fost comunicate detalii despre volume sau tipuri de produse.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.