De luna aceasta, România se regăsește pe harta țărilor în care brandul Nespresso, deținut de gigantul alimentar Nestlé, a implementat sistemul Vertuo dedicat consumatorilor de cafea lungă.
Datorită faptului că în ultima perioadă gusturile iubitorilor de cafea din Europa s-au îndreptat către cafeaua „Americano”, ceștile mari de cafea și către cafelele lungi preparate la filtru, divizia locală Nespresso a grupului Nestlé a decis luna aceasta lansarea sistemului Vertuo.
Inițial, sistemul a fost lansat în America şi Canada, în anul 2014 – întrucât profilul consumatorilor de cafea de pe continentul american era orientat spre cafele lungi, în timp ce cafelele ristretto (25ml) şi espresso (40ml) nu erau la fel de populare ca în Europa. Începând însă cu 2016, Nespresso a introdus treptat sistemul Vertuo şi în Europa.
„Noul sistem nu mai foloseşte presiunea apei împinsă prin capsule, ci o tehnologie revoluţionară: infuzarea cafelei prin centrifugare, tehnologie proprie, patentată de Nespresso sub termenul CentrifusionTM. Este o tehnologie diferită faţă de tot ce există în prezent, care reuşeşte să extragă în ceaşcă cafele de orice dimensiune – de la espresso la double espresso, gran lungo, cană şi chiar jumătate de litru de cafea (carafă)”, a explicat pentru Forbes România, Ana-Maria Doxan, Business Executive Officer Nespresso România.
Prin lansarea acestui nou sistem pe piața din România, brandul se așteaptă la o creștere a numărului de consumatori de cafea, motiv pentru care oficialii diviziei locale au recunoscut că investițiile se vor orienta anul acesta către promovarea şi explicarea funcționării noului sistem.
„În România potenţialul pentru noul sistem este foarte mare: mai bine de 77% dintre cafelele consumate în România sunt cafele lungi, peste 80 ml iar sistemul Vertuo se mulează perfect pe aceste preferinţe de consum datorită varietăţii largi de dimensiuni ale ceştii – de la espresso (40ml) la double espresso (80ml), gran lungo (150ml), cană (230ml) şi chiar carafă (535ml), aceasta din urmă potrivindu-li-se mănuşă utilizatorilor de cafetiere tip filtru”, completează Ana-Maria Doxan.
Gama Vertuo conține până la 40 de sortimente de cafea diferite: 35 în gama permanentă plus ediţii limitate de cafea sezoniere. În gama de sortimente de cafea Vertuo se regăsesc cele cafeinizate, semi-cafeinizate si decafeinizate precum şi sortimente cu arome naturale. Toate sortimentele de cafea Vertuo conţin doar cafea prăjită şi măcinată, susțin oficialii brandului.
Noul sistem Nespresso Vertuo – espressoarele Vertuo Next și toate sortimentele de cafea Vertuo – sunt disponibile începând din 10 martie în toate magazinele proprii Nespresso din Bucuresti, Cluj și Timișoara.
În plus, oficialii brandului anunță că și sistemul Vertuo face parte din angajamentul Nespresso pe plan global conform căruia absolut fiecare ceaşcă de cafea Nespresso va avea o amprentă de carbon neutră până la finalul acestui an. Așa încât și capsulele de cafea Vertuo vor putea fi reciclate prin intermediul infrastructurii de reciclare – creată şi implementată pe plan local încă din anul 2018.
Cu sediul central în Lausanne, Elveția, Nestlé Nespresso SA colaborează cu peste 110.000 de fermieri în 12 țări producătoare de cafea, prin intermediul Programului Nespresso AAA Sustainable Quality™, lansat în 2003 în colaborare cu Organizația Non-Guvernamentală Rainforest Alliance.
Programul AAA are ca deviză producţia de cafea axându-se pe cea mai bună calitate a boabelor verzi de cafea, obţinută doar prin practici responsabile, sustenabile. Programul sprijină fermierii de cafea prin investiţii în infrastructură şi în comunităţile lor, politici de plată, practici agricole eficiente și programe de formare și asistenţă tehnică.
