Principala provocare cu care se confruntă jucătorii de pe piața apelor minerale și a băuturilor răcoritoare, în contextul incertitudinilor economice, este lipsa de predictibilitate, care îngreunează configurarea unei strategii pe termen lung.
Pe lângă lipsa de predictibilitate care a apărut în pandemie și continuă să se mențină și în prezent, industria se confruntă cu provocările altor industrii. ”Impredictibilitatea ne încurcă în a configura strategia pe termen lung. Coroborată și cu taxele, suntem tot timpul în gardă în ceea ce privește relația cu statul”, afirmă Mihai Neagu, directorul general al companiilor Perla Harghitei și Apemin Tușnad, printre cei mai importanți producători de apă minerală naturală din România.
În pofida temerilor similare cu ale celorlalți jucători din industrie, compania mizează în continuare pe un plan de business ce presupune investiții. ”Noi suntem mai curajoși, în 2023 am avut un an bun, pe ambele companii am înregistrat creșteri cu două cifre, care ne încurajează să investim. Am început două campanii care, împreună cu un plan diferențiat în zona operațională, suntem încrezători că vor face din anul viitor unul bun. Nu extraordinar, dar bun. Continuăm să investim, nu temperăm planul de investiții”, susține Mihai Neagu în emisiunea ReInventarea României.
O altă provocare este dată de legislația privind SGR care trenează de zece ani și ar urma să intre în vigoare la finele lunii noiembrie. După cum explică Mihai Neagu, ca orice altă taxă suplimentară, va avea un impact în prețul produsului, în contextul unui consumator ”nu foarte pregătit”, care nu are o rutină de reciclare în momentul de față. Din perspectiva vânzărilor viitoare, Neagu consideră semnificativ riscul întoarcerii consumatorului la recipiente mai mari, de 3-5 litri. ”SGR e foarte bună ca idee, iar dacă cineva se ocupa de implementarea sa într-o manieră corectă, putea fi bifată ca o inițiativă de succes”, afirmă el.
În topul problemelor cu care se confruntă companiile din piață se numără taxele, forța de muncă și inflația, consideră Mihai Neagu, subliniind că de o importanță majoră este lipsa forței de muncă, ”o problemă națională, europeană, mondială”.
După cum explică el, citând un studiu al unui recrutor online, Harghita și Covasna sunt în top 5 în ceea ce privește apetența oamenilor pentru muncă, analiză ce reflectă situația în plan local, dată de faptul că oamenii nu depind în totalitate de venitul obținut de la angajator, iar atât recrutarea cât și retenția sunt o sarcină destul de dificilă. ”Pe lângă veniturile financiare trebuie să completezi pachetul salarial cu alte beneficii care pe noi ne costă tot bani. Noi investim mult în tehnologie, iar investiția are două valențe, vrem să îmbunătățim producția, distribuția, dar vrem și să scădem dependența față de resursa umană. Retehnologizările sunt menite să reducă dependența de forța de muncă”, conchide el.
Perla Harghitei e lider de piață în categoria de apă îmbuteliată în sticlă returnabilă și a înregistrat, în 2022, o cifră de afaceri de aproximativ 125,5 milioane lei. Planurile pentru 2023 includ implementarea unui plan de investiții în valoare de peste 25 milioane de lei.
Apemin Tușnad a derulat, anul trecut, afaceri de peste 80 de milioane de lei, iar pentru anul în curs strategia include creșterea cifrei cu 12%, susținută de un buget de investiții de peste 46 milioane de lei planificat pentru următorii trei ani.