MATCA Transylvanian Sanctuary, situat în localitatea Șimon, aproape de Bran, anunță aderarea la Relais & Châteaux, asociația internațională renumită pentru excelența în ospitalitate și gastronomie.
Astfel, MATCA Transylvanian Sanctuary este al doilea hotel din România și primul din afara Bucureștiului care primește această recunoaștere.
Începând cu 11 iulie, hotelul independent, care își întâmpină oaspeții în 2 case tradiționale transilvănene, cu 16 camere de oaspeți, și 2 vile private, cu vedere către Munții Piatra Craiului și Munții Bucegi, se alătură unor hoteluri de top din lume, cum sunt Saint James Paris sau Auberge du Soleil, din California.
“Acceptarea noastră în Relais & Châteaux ne onorează și ne obligă să depășim constant așteptările oaspeților noștri. Faptul că ne-am alăturat celor mai apreciate proprietăți independente din lume demonstrează angajamentul nostru față de excelență și autenticitate în ospitalitate. Suntem mândri să fim parte dintr-o asociație care include nume de referință în industria HoReCa, cu peste 340 de stele Michelin și să contribuim la această comunitate de elită”, a declarat Ioana Dăncăneț, Director General al MATCA Transylvanian Sanctuary.
Pentru a adera la Relais & Châteaux, MATCA Transylvanian Sanctuary a trecut printr-un audit complex, care a durat câteva luni și a inclus vizite incognito din partea inspectorilor.
Cu o serie de standarde extrem de înalte, organizația Relais & Châteaux beneficiază de inspectori foarte selectivi și bine pregătiți, care călătoresc în întreaga lume și verifică aplicanții, filtrându-și experiențele printr-o listă de peste 300 de criterii. Fiecare evaluare se soldează cu un raport detaliat, a cărui acuratețe este confirmată atât de către oaspeții clubului, cât și de către departamentul de control al calității, cu sediul la Paris. După ce toate etapele sunt îndeplinite cu succes, procesul de aderare își primește verdictul în cadrul întâlnirii comitetului director, unde acceptarea în organizație este supusă la vot.
Decizia privind acceptarea MATCA Transylvanian Sanctuary a fost luată în câteva luni de la demararea formalităților de aderare.
Fondată în 1954, Relais & Châteaux este o asociație globală care reunește 580 de hoteluri și restaurante de lux, independente, recunoscute pentru standardele înalte de calitate și autenticitate. Membrii săi sunt dedicați promovării diversității gastronomiei mondiale și a tradițiilor ospitalității. Evaluarea pentru aderare este riguroasă, implicând inspectori specializați care aplică peste 300 de criterii stricte. Raportul de evaluare este detaliat și validat de oaspeții clubului și departamentul de control al calității din Paris.
Parte a Relais & Châteaux, MATCA Transylvanian Sanctuary este un proiect exclusivist de turism și ospitalitate situat în inima Parcului Natural Bucegi, în localitatea Șimon, județul Brașov. MATCA promovează cultura locală și artizanatul românesc, colaborând cu artiști și meșteri locali pentru a crea un spațiu autentic. Cu facilități premium, inclusiv un restaurant de fine dining, un bar elegant și un centru spa de top, MATCA Transylvanian Sanctuary se declară dedicat protejării biodiversității și susținerii comunităților locale. Investiția în acest proiect se ridică la 7,5 milioane de euro, finanțată din surse proprii și credite.