„Construirea unor hub-uri tehnologice de stocare pe lanțul agricol și a unor depozite frigorifice performante, cu temperatură controlată, este foarte importantă pentru economia oricărei țări. Asigurarea lanțului de frig și conservarea hranei proaspete sunt vitale pentru piețele globale, iar tema competiției Manni Group își propune să găsească soluții viabile în acest sens. Totodată, subliniez importanța construirii unor astfel de hub-uri și depozite frigorice în România, la nivel de producători și retaileri. Avem un potențial mare pe zona de construcție a depozitelor pentru alimente proaspete și ar trebui să-l exploatăm în perioada următoare”, a declarat Toni Pera, Director General, Isopan Est.
Competiția lansată de Manni Group, în collaborare cu YAC (Young Architects Competition), va reuni arhitecți și proiectanți care vor concepe idei și proiecte inovatoare pentru construirea unui hub ce cuprinde depozite frigorifice, în Ghana, Africa de Vest. Evenimentul își propune să crească gradul de conștientizare față de dezvoltarea și managementul eficient al industriei agricole. Ghana Innovation Farm vrea să fie un hub tehnologic și cultural, un loc care poate deveni o referință pentru comunitatea locală, oferind resurse, cunoștințe și soluții pentru accesul la hrană.
“Se estimează că peste 33% din producția de alimente se risipește. Acest lucru generează emisii uriașe, energie consumată și oportunități pierdute. În timp ce în Europa peste 90% din recoltă este procesată și depozitată corespunzător în depozite frigorifice, în Africa procentul scade la doar 3%.”, au transmis reprezentanții Manni Group printr-un comunicat de presă.
În anul 2021, Isopan a livrat pentru România 220.000 mp de panouri termoizolante Isofrozen, dedicate zonelor cu temperatură controlată, pentru construcția depozitelor frigorifice, pentru producători locali și mari retaileri.
Pentru a evita risipa alimentară, care în timpul pandemiei a generat creșterea nivelului de insatisfacție în rândul producătorilor agricoli, nevoiți să arunce marfa perisabilă nevândută, dezvoltarea segmentului de construcție a depozitelor frigorifice în România devine imperativă.