În această situație se regăsește și Crama Dealul Dorului din Silagiu, județul Timiș, care a înregistrat în perioada februarie 2020 – septembrie 2020 o scădere de aproximativ 50 la sută a vânzărilor. Singurele puncte de vânzare pe care se mai poate baza sunt magazinele proprii și supermarketurile.
„Perioada verii și începutul de toamnă, de obicei, aduceau o activitate de nedescris în cramă. Eram solicitați la numeroase festivaluri, livram către China, distribuitorii ne cereau stocuri mari de vin pentru a le livra, acum suntem șocați de această liniște. Este dificil să reziști în asemenea condiții, mai ales că activitatea restaurantelor a fost restrânsă și mai mult decât era. Cea mai importantă pierdere este a pieței asiatice, despre care nu știm dacă vor mai fi reluate legăturile comerciale“, a explicat Doru Husarciuc, proprietarul cramei Dealul Dorului.
În acest context, Doru Husarciuc a decis că singura soluție care rămâne viabilă este să profite de mediul online, astfel a fost înființat magazinul online prin care crama speră să-ți poată acoperi pierderile înregistrate.
“Să lansăm un magazin online, era cea mai logică mișcare în condițiile actuale. Noi limităm producția de struguri, încă din iarnă, de la tăierea viței-de-vie, iar mai târziu prin tăiere în verde, astfel încât să obținem strict cantitatea de care avem nevoie pentru o calitate superioară a vinului”, a adăugat Doru Husarciuc.
Crama Dealul Dorului produce anual aproximativ 100.000 de sticle de vin. Podgoria este întinsă pe 17 hectare în producție, în următorii doi ani vor mai intra în producție încă 26 de hectare de viță de vie.