Productivitatea microîntreprinderilor și a întreprinderilor mici și mijlocii (IMM-uri) reflectă un echilibru între scară și specializare. Companiile mai mari, indiferent de industrie, arată, previzibil, niveluri mai ridicate de productivitate.
Cu toate acestea, IMM-urile din serviciile administrative sunt o excepție, depășindu-și omologii mai mari. Acest caz unic arată că afacerile mici pot prospera în contexte specifice, în special atunci când agilitatea și relațiile strânse cu clienții sunt factori esențiali.
În domeniul ospitalității, IMM-urile sunt pe locul al doilea după serviciile administrative în ceea ce privește productivitatea, operând la aproximativ trei sferturi din nivelul afacerilor mari și depășindu-și omologii din industrii precum utilități, manufactură și TIC.
Flexibilitatea este esențială pentru unitățile de cazare mai mici, care trebuie să răspundă rapid preferințelor în schimbare ale călătorilor și unui mediu competitiv în evoluție. Legăturile strânse ale hotelurilor independente cu comunitățile locale le permit să ofere experiențe personalizate care rezonează cu turiștii în căutare de autenticitate.
Pe de altă parte, jucătorii mai mici din domeniul ospitalității sunt pricepuți în automatizarea și în externalizarea funcțiilor, cum ar fi resursele umane și salarizarea, gestionarea canalelor și distribuția digitală, suportul tehnic și IT, serviciile de securitate etc. Anumite aspecte ale afacerii, cum ar fi marketingul și distribuția, necesită o scară globală, în timp ce alte aspecte, precum experiența oaspeților, sunt cele mai valoroase atunci când sunt personalizate.
IMM-urile din ospitalitate pot să nu aibă acces la finanțare sau la recunoașterea globală a brandului, dar excelează în valorificarea forței de muncă locale și în minimizarea cheltuielilor generale, rezultând operațiuni eficiente care le fac indispensabile atât pentru economiile locale, cât și pentru cele naționale.
Grafic al Statista
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.