Potrivit reprezentanților grupului, școala va funcționa ca parte integrantă a hotelului, iar cei care vor susține cursurile sunt experți care activează în industria ospitalității.
În cadrul acestui sistem educațional, persoanele cu vârsta de peste 16 ani se pot înscrie în programele destinate serviciilor de alimentaţie publică, artei culinare, cazării şi recepţiei şi administrării hoteliere.
„ (…) Această diplomă reprezintă un pașaport național și internațional, adică nu mori de foame niciodată, indiferent de ce s-ar întâmpla. La capitolul provocări cu care ne-am confruntat și ne confruntăm în continuare, regăsim efortul de a ne convinge colegii din industrie că trebuie să investească în astfel de programe, mai ales în contextul în care industria locală a ospitalității se confruntă cu lipsa forței de muncă, cel puțin calificată”, a explicat Ray F. Iunius, Chief Executive Officer al Winsedswiss Education Group (WEG).
Deși nu a vrut să ofere detalii despre valoarea investiției în unitatea de la Brașov, Ray F. Iunius a subliniat că investiţia Winsedswiss Education Group în România, cităm: „a depăşit câteva milioane de euro”.
Întrebat cum ar vedea începutul unui parteneriat cu autoritățile române în dezvoltarea acestui concept educațional, Ray F. Iunius a punctat pentru Forbes România: „o parte importantă din costuri o reprezintă închirierea unui spațiu. Ne-ar ajuta să găsim spații la renovarea cărora am putea contribui și noi. Și dacă nu trebuie să plătim o chirie considerabilă pe metru pătrat, putem să oferim un preț mai acceptabil în ceea ce privește programele pentru studenți”.
Cursurile winsedswiss conţin câte trei module, iar tariful pentru un modul porneşte de la 1.700 de euro, în timp ce preţul unui program complet este cuprins între 6.300 de euro şi 9.900 de euro, în funcţie de diploma pentru care optează cursantul. În acest moment, la Academia-Hotel de la Oradea s-au înscris 24 de cursanți.
Până în prezent, în România, WEG a preluat managementul a două hoteluri, respectiv în Poiana Brașov (hotel ohma – Casa Viorel) și la Oradea (hotel ohma – Cetate) și se pregătește pentru gestionarea, în acest an, a încă trei hoteluri și a unui restaurant.