MICHELIN a lansat cea de-a treia ediție a Ghidului său anual MICHELIN Dubai, în cadrul unei ceremonii organizată la One&Only One Za’abeel. Row on 45 a devenit al patrulea restaurant din Dubai care primește două stele MICHELIN.
Ediția din acest an a prestigiosului Ghid MICHELIN Dubai include 106 restaurante, ceea ce reprezintă o creștere de 53,6 % de la începutul ghidului în 2022, când au fost incluse 69 de restaurante. Ediția 2024 recunoaște patru restaurante cu două stele MICHELIN și 15 restaurante cu o stea MICHELIN, dintre care patru sunt nou acordate. Dubaiul găzduiește acum 18 restaurante Bib Gourmand și trei cu o stea verde MICHELIN.
“Sărbătorim cu mândrie cea de-a treia ediție a Ghidului MICHELIN Dubai, reflectând asupra călătoriei noastre de la debutul său în 2022, până la celebrarea listei extinse de selecții din acest an. Exprimăm felicitările noastre tuturor restaurantelor recunoscute, precum și restauratorilor, bucătarilor și altor talente implicate în succesele lor respective”, a declarat Issam Kazim, CEO al Dubai Corporation for Tourism and Commerce Marketing (DCTCM).
Gwendal Poullennec, director internațional al ghidurilor MICHELIN, a completat, spunând: “Dubai este acum cu adevărat recunoscut ca o destinație gastronomică internațională, iar dezvoltarea sa impresionantă continuă de la an la an.”
Cel mai recent raport privind industria gastronomică din Dubai plasează Dubaiul pe locul al doilea în ceea ce privește densitatea restaurantelor din întreaga lume, pe lângă faptul că a fost numit unul dintre primele 10 orașe pentru iubitorii de gastronomie. Dezvoltarea emiratului ca centru gastronomic recunoscut la nivel mondial este evidențiată printr-o gamă eclectică de premii, distincții și inițiative, inclusiv desemnarea destinației globale nr. 1 pentru al treilea an consecutiv la Tripadvisor Travellers’ Choice Awards 2024 și găzduirea festivalului anual Dubai Food Festival, care a sărbătorit anul acesta cea de-a 11-a ediție.
Creșterea peisajului gastronomic al emiratului continuă pe o traiectorie ascendentă și reflectă succesul înregistrat în sectorul turismului – numai în 2023, Dubai a primit un număr record de 17,15 milioane de vizitatori internaționali care au înnoptat, ceea ce reprezintă o creștere anuală de 19,4%. Anul acesta, între ianuarie și mai, 8,12 milioane de vizitatori s-au cazat în Dubai, cu 10 % mai mult decât în aceeași perioadă din 2023.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania