Inițial, trebuia să fie un fresh, însă în cele din urmă a fost creat un smoothie, un amestesc precis din fructe, într-o sticlă cu un design prietenos și mesaje amuzante de descoperit pe ambalaj. Melania Damian, creatoarea Sloop, a făcut acest proiect metodic – a făcut o cercetare legată de consumatori, de piață și de combinațiile de fructe pe care le propunea pentru a vedea ce loc poate ocupa în piață produsul pe care l-a imaginat.
„Veneam cu o ofertă inovatoare pe piață, în sensul că aveam un discurs mai diferit, un brand mai relaxat la scară mică, dar și cu categoria de produse necunoscute. Atunci când am făcut cercetarea – și am făcut-o printre corporatiștii din București – sub 50% știau corect ce înseamnă un smoothie”, explică Melania Damian.
Soțul său, care este arhitect, este cel care a imaginat etichetele. Smothie-ul Sloop a apărut, inițial, în urmă cu doi ani, în variantele vișine-banane, piersică-mango și mere-pere, iar astăzi, brandul s-a diversificat și cu o gamă de freshuri de portocale și de mere. Investiția a fost de peste 250.000 de euro care a mers în dezvoltarea brandului, a ambalajului și testarea de piață.
Ideea este românească însă pentru avea calitatea pe care Melania Damian a dorit-o, smoothie-ul este produs și ambalat în străinătate. Dorința este însă de a reuși să deschidă o fabrică și aici, pragul fiind atunci când se vor vinde cel puțin un milion de sticle de Sloop, iar acest moment ar putea să vină în 2016. „Beneficiile unei operațiuni locale când este vorba de mâncare proaspătă sunt nemăsurate”, mai explică ea. Investiția însă trebuie să fie sustenabilă. Cei cărora li se adresează produsul sunt oameni deschiși, călătoresc mult, au copii și se preocupă pentru sănătatea lor.