Proteina nu mai este de mult un nutrient rezervat exclusiv sportivilor de performanță. Într-un stil de viață tot mai alert, ea devine un sprijin accesibil pentru energie constantă, sațietate și mese mai echilibrate. De la această realitate pornește tema „High Protein pentru o viață activă. Hrănește-ți energia, natural!”, care aduce în prim-plan produse bogate în proteină, din ingrediente curate, ușor de integrat în rutina zilnică.

La nivel european, categoria produselor și ingredientelor proteice – alimente, băuturi și soluții funcționale – este evaluată la miliarde de euro și continuă să crească. Tendința se reflectă și în România, unde interesul pentru nutriția funcțională este tot mai ridicat, iar consumatorii caută alternative care să susțină energia zilnică, nu doar performanța sportivă.

Beneficiile proteinelor sunt resimțite dincolo de sala de sport. Un aport adecvat contribuie la o sațietate mai bună după masă, ajută la menținerea masei musculare și susține recuperarea după efort, fie că este vorba despre antrenamente sau pur și simplu despre zile solicitante. În plus, mesele structurate în jurul proteinelor pot aduce un echilibru mai bun atunci când programul este aglomerat.

Discuțiile recente din SUA din zona de sănătate publică și nutriție indică tot mai des aporturi de proteină raportate la greutatea corporală, în special pentru persoanele active. Intervalele frecvent menționate sunt de aproximativ 1,2–1,6 g proteină/kg corp/zi, peste pragul minim clasic, mesajul fiind unul de echilibru, nu de exces.

Integrarea unui stil „high protein” nu presupune calcule rigide, ci alegeri inteligente: un mic dejun mai consistent, gustări care oferă sațietate, opțiuni proteice ușor de consumat după mișcare sau ingrediente care pot fi adăugate în rețete simple. În România, Nutrivita susține această direcție ca promotor al alimentației sănătoase și curator de produse high protein de la branduri internaționale, adaptate stilurilor de viață diferite. Portofoliul include Isostar, Gerlinéa, Abonett, Bauckhof, Bjorg și MHN Nutrition. Mesajul rămâne unul simplu și actual: energia se construiește zilnic, prin alegeri mai bune, naturale și ușor de susținut.

The post Un nou aliat al vieții active appeared first on Forbes Romania.

SABON a celebrat spiritul sărbătorilor cu o seară strălucitoare la EKO Villa, un eveniment în care eleganța regală și farmecul sărbătorilor au creat o atmosferă de poveste. Jurnaliști, celebrități și creatori de conținut au pășit într-un univers luxuriant, unde candelabrele aurii, parfumurile rafinate și decorul spectaculos au transformat întreaga locație într-un palat al luminii.

Magia colecției The Majestic Gala a dominat seara, dezvăluind un univers în care fiecare detaliu, de la aranjamentele florale până la prezentarea produselor în ediție limitată, a celebrat frumusețea, rafinamentul și emoția autentică a sezonului festiv.

Vila s-a transformat într-un veritabil palat al luminii și al parfumului și aranjamente florale inspirate din lumea regală a colecției. Oaspeții au fost invitați într-o călătorie multisenzorială prin universul SABON: experiențe olfactive live, prezentări de cadouri, degustări de delicatese fine și un decor ce a readus la viață farmecul atemporal al celebrărilor de iarnă.

Atmosfera serii a fost completată de momente artistice discrete, create pentru a sublinia emoția sezonului. Fiecare colț al vilei a fost gândit pentru a spune o parte din povestea colecției, de la zonele de testare a produselor până la micile detalii decorative care au creat senzația unei seri desprinse dintr-o carte de basme.

Momentul central al serii l-a reprezentat prezentarea colecției Majestic Gala, creație a parfumerului francez Laurence Leon. O compoziție floral-lemnoasă elegantă, a cucerit publicul prin combinația sofisticată de osmanthus, magnolie albă și lemn de santal, o simfonie olfactivă ce evocă noblețea, gingășia și emoția unei seri festive grandioase.

Colecția The Majestic Gala s-a dezvăluit prin produse în ediție limitată dedicate îngrijirii festive și artei de a dărui. Printre atracțiile serii s-au numărat setul cadou Majestic Gala Fragrance și noul Calendar Advent SABON, ce reinterpretează numărătoarea inversă a sărbătorilor ca o serie de 24 de surprize încântătoare.

Oaspeții au avut ocazia să interacționeze direct cu produsele și să descopere textura, parfumul și povestea din spatele fiecărei creații. Mulți dintre ei au remarcat felul în care colecția îmbină luxul sofisticat cu căldura emoțională a tradiției festive, transformând gestul de a dărui într-o experiență profund personală. Evenimentul de la EKO Villa a fost o celebrare a eleganței, emoției și generozității, marcând într-un mod spectaculos începutul sezonului festiv pentru SABON și oferind oaspeților o experiență care a transformat fiecare clipă într-un moment de poveste.

The Majestic Gala rămâne o invitație la a transforma fiecare zi a sărbătorilor într-o celebrare a frumuseții atemporale.

The post The Majestic Gala, o seară dedicată eleganței regale și celebrării rafinamentului appeared first on Forbes Romania.

Românii de pretutindeni sărbătoresc pe 1 Decembrie Ziua Națională a României, cel mai important moment din istoria românilor. La ceas de sărbătoare sau zi de zi, Beciul Domnesc este vinul preferat de români.

Beciul Domnesc este unul dintre cele mai iubite şi cunoscute branduri de vin din România, partener în momentele speciale, un vin care te invită să îi descoperi povestea cu fiecare picătură, un gest de apropiere și celebrare a tradițiilor noastre. Este un ambasador al gustului autentic românesc, aducând împreună inimi și suflete în jurul unei povești de veacuri.

Beciul Domnesc cuprinde o varietate de sortimente de vin ce va transmit parte din savoarea fiecareia dintre cele patru podgorii notorii din care ne recoltam strugurii: Husi, Panciu, Odobesti si Cotesti.

Acest brand este un buchet de vinuri menite să satisfacă preferințele consumatorilor, aici găsiti vinul care se potrivește oricărui gust și oricărei ocazii:

Cabernet Sauvignon este un vin roșu sec cu note de coacăze și vișine, ideal pentru carne roșie și vânat.  Poți alege și vinul dulce din acelasi soi, ideal pentru meniurile românești cu sosuri dulci, pentru coaste de porc glazurate cu miere…

Merlot este un vin roșu demisec, delicat și armonios, potrivit pentru preparate din carne roșie și brânzeturi. Încearcă-l alaturi de mâncarea de fasole cu ciolan afumat!

Pinot Noir este un vin roșu, demisec, cu note de vișine și cireșe, perfect pentru a fi servit alături de carne roșie sau deserturi. Savurează-l alături de o tochitură de măruntaie!

Feteasca Neagră este un vin roșu cu arome de prune uscate și mure, potrivit pentru carne roșie și preparate dulci. Daca este prea dulce Cabernetul din acest brand, alege acest vin pentru costele de porc glazurate!

Rose-ul de la Beciul Domnesc este unul dintre pionierii consumului de vin rose din România. El te învață într-o maniera subtilă şi elegantă ca vinul rose, demisec şi semi aromat este vinul ce poate fi asociat unei largi game de preparate culinare, începând de la aperitive şi până la desert.

Chardonnay este un vin sec cu note de citrice și vanilie, ideal pentru carne albă și pește.  Nu așteptați Crăciunul ca să vă bucurați de acest vin alături de o răcitura de curcan!

Riesling de Rhin este un vin alb, demisec, proaspăt și echilibrat, perfect pentru preparate din carne de pasăre. Recomandăm să îl gustați alături de pui cu smântână!

Feteasca Regală este un vin demisec cu note florale și fructate, recomandat pentru preparate din carne de pasăre și pește. Poți să te bucuri din plin, savurându-l și în zilele cu dezlegare la pește din Postul Crăciunului!

Sauvignon Blanc este un vin alb, demisec, cu arome de grapefruit și ardei verde, ideal pentru fripturi din carne de pasăre și preparate mediteraneene. Un vin care merge perfect cu friptura de curcan de pe masa de Crăciun!

Muscat Ottonel este un vin alb, demidulce cu note florale de tei și fructe, perfect pentru aperitive și deserturi. Încercați-l în postul Crăciunului cu o mâncare de gutui!

Tămâioasa Românească este un vin cu note de miere și flori, potrivit pentru aperitive și deserturi. Nu exista o mare sărbătoare românească fără cozonac sau tort. Adaugă tu vinul cel mai potrivit!

Nu uitați, Beciul Domnesc s-a născut în inima  Vrancei, în unicul loc din Romania, unde se întâlnesc granițele dintre Muntenia, Ardeal și Moldova – un adevarat “triplex confinium”. Aici Sărbătoarea Românilor – 1 Decembrie capătă o semnificație aparte: suntem diferiți, dar suntem împreună. Aici terroir-ul de excepție și măiestria oamenilor și-au dat mâna pentru a vă oferi vinurile care au dus BECIUL DOMNESC în topul preferințelor românilor.

Beciul Domnesc vă invită să redescoperiți tradițiile, să depănați amintiri dragi sufletului de român și să ridicați un pahar de vin în zi de sărbătoare pentru toți ai noștri.

La mulți ani, Romania!

La mulți ani tuturor românilor!

Beciul Domnesc – Tradiție vie!

The post De 75 de ani, Beciul Domnesc creează vinuri de poveste! appeared first on Forbes Romania.

Mara Gojgar, Fondator Confident Agency

Confident Agency, o companie specializată în consultanță de comunicare, cu birouri în București și Barcelona, anunță câștigarea contului NOTINO pentru piața din România. Parteneriatul cu NOTINO s-a realizat ca urmare a unui pitch executat în colaborare cu agenția United Partners (UP) pentru piețele din România și Bulgaria.

Confident Agency va gestiona comunicarea corporate și de brand pentru NOTINO, lider în industria de beauty și wellness din Europa, pe canalele unde brandul este deja prezent și va crea noi contexte de comunicare pentru consumatorii din România.

„Abordările creative și relevante ale celor două agenții, United Partners și Confident, au rezonat cu viziunea și cu nevoile noastre de brand. Ne bucurăm că avem în România un partener care a demonstrat înțelegerea contextului local și care poate aduce NOTINO mai aproape de inimile clienților noștri”, a declarat Alexandra Išuninová, PR Manager NOTINO.

„Suntem onorați și entuziasmați să fim agenția aleasă în urma unui proces complex de selecție. NOTINO este un brand inovator care a pariat deopotrivă pe frumusețe și tehnologie, industrii în care echipa noastră de consultanți are o expertiză relevantă”, a declarat Mara Gojgar, fondator Confident Agency.

„Acest parteneriat arată puterea colaborării și a experienței comune. Suntem încrezători că eforturile noastre vor conduce la rezultate semnificative pentru NOTINO în România și Bulgaria”, a adăugat Maria Gergova-Bengtsson, CEO & fondator al agenției United Partners.

Colaborarea dintre Confident Agency și United Partners are ca obiectiv  maximizarea vizibilității și a impactului NOTINO în regiune. Strategia de comunicare se va desfășura pe mai multe canale  – PR, influencer marketing, brand ambassadorship, social media, activări de brand, comunități strategice și evenimente.

THE CONFIDENT GROUP

Prezent în București și Barcelona, The Confident Group este un cluster de comunicare de marketing format din companii cu expertiză în România și Spania: Confident Agency – Marketing Communications și VENUS FIVE – Servicii de producție vizuală – foto, video, podcast.

The Confident Group oferă consultanță în comunicare și producție video pentru industrii cheie – tech & inovație,  real estate, ecommerce, retail & FMCG, auto & mobilitate, pharma & medcomms.

Confident Agency a câștigat mai multe premii pentru campaniile de Tech PR și Brand PR în cadrul competiției PR Award, iar în 2020, agenția a primit distincția Consultancy of the Year. În anul 2024 Confident a primit trofeul pentru Comunicarea Inovației în cadrul Smart City Industry Awards.

Portofoliul Confident include branduri precum AVIS, București Mall Vitan & Plaza România, CBRE, Roche Diagnostics, Mitsubishi, Mobexpert, Regus, VTEX, XIAOMI, UP România, Vantage Towers.

Echipa Confident: 

• Mara Gojgar, fondator
• Diana Dincă Lupu, Account Manager
• Adelina Toader, Media Relations Specialist
• Anca Călugăru, Senior Account Executive

NOTINO

NOTINO, cel mai mare retailer online de produse de beauty & wellness din Europa, este lider al pieței de aproape 20 de ani. Compania a reușit să se impună într-un peisaj marcat de expansiunea accelerată a comerțului digital și să aducă mai aproape de milioane de oameni din întreaga Europa produsele de beauty și wellness, de două decenii.  

Povestea NOTINO a început în Republica Cehă în 2004 și, de atunci, compania s-a dezvoltat constant devenind o prezență puternică în sectorul de beauty și în comerțul digital.

Misiunea companiei este clară – să aducă cele mai renumite branduri mai aproape de clienții din întreaga Europă. În prezent, NOTINO oferă o gamă extinsă de aproximativ 100.000 de produse, de la peste 2700 de branduri la prețuri accesibile. Succesul NOTINO nu se limitează doar la prezența sa online în 27 de țări, având în portofoliu și 26 de magazine fizice, poziționate strategic în 7 țări.

Cea mai recentă realizare a Notino este includerea sa în „TOP 500 Cross-Border Retail Europe”, cu un loc în top 10. Strategia de extindere a companiei este confirmată și de cele trei centre logistice și depozite din România, Republica Cehă și cea mai recentă achiziție din Italia. Prin această mișcare, Notino reușește să asigure livrări mai rapide către clienții din Europa, răspunzând cererilor tot mai mari, în special în timpul sezoanelor festive. 

Echipa NOTINO: 

• Alexandra Išuninová, manager PR 
• Heda Greplová, specialist PR
• Eliška Sýkorová, specialist în campanii de PR 

UNITED PARTNERS

United Partners (UP) este o agenție europeană independentă de PR, specializată în consultanță strategică, reputație corporativă, comunicare de brand, management de evenimente, consultanță în afaceri publice și comunicare digitală. Cu o rețea solidă de agenții partenere care se întinde în toată regiunea EMEA, echipa UP este pregătită pentru a ajuta companiile să acceseze piețele dorite, să facă alegerile potrivite și să își realizeze obiectivele.

Echipa UP: 

• Maria Gergova-Bengtsson, CEO United Partners
• Liliya Ilcheva, Account Director
• Yana Stefanova, Account Manager
• Akseniya Yaneva, Junior Account Manager

The post CONFIDENT devine agenția de comunicare a NOTINO în România appeared first on Forbes Romania.

Dacă în anii trecuți domina minimalismul, iar accentele erau date de elemente de inspirație Art Deco, marțipan cu aspect de marmură, detalii aurii și modele geometrice, anul acesta colecția de torturi de nuntă lansată de atelierul couture de cofetărie are ca punct central estetica victoriană.

Torturile Lambeth

„Torturile Lambeth, inspirate de designul clasic popularizat de faimosul Joseph Lambert în Londra la începutul secolului XX, au revenit puternic în tendințe, și le vom regăsi cu siguranță în evenimentele speciale ale anului. Învelite în cremă fină albă sau în nuanțe pastelate, acestea au un decor bogat, cu detalii elegante, cu panglici și margini 3D șprițate (poșate), care arată măiestria artizanilor.”, spune Alina Sudriu, fondator Grace Couture Cakes.

Torturi Peach Fuzz

Culoarea Pantone a anului 2024, 13-1023 Peach Fuzz se regăsește în noua colecție, atât  în tortul de nuntă Catherine, cu un design sofisticat, monocrom, decorat cu elemente de hârtie din vafă de orez și dantelă delicată de marțipan, sau în elementele de decor spectaculoase, aplicate pe torturi de nuntă învelite în clasicul marțipan alb.

Dantelă, perle și panglici supradimensionate

Sezonul acesta, artizanii atelierului de cofetărie aduc împreună în decorul torturilor de nuntă câteva elemente din designul rochiilor couture de mireasă. Vom vedea astfel la nunțile anului 2024 torturi cu panglici 3D spectaculoase, lucrate manual, dar și adevărate broderii create din dantelă delicată și perle de marțipan. Nu lipsesc nici torturile cu flori naturale sau flori minuțios create din marțipan, foiță de vafă sau petale de ciocolată.

„Dacă trendul în materie de decor este o estetică vintage, atunci când vorbim de gust, lucrurile stau diferit. Rețetele preferate în anul 2024 sunt moderne, haute-patisserie, cu un mix de arome și texturi care vor cuceri fiecare invitat și vor completa perfect meniul ales.”, completează Alina Sudriu.

Atelierul couture propune pentru torturile de nuntă 14 rețete proprii din gama Signature Cakes. Acestea combină mousse-uri cremoase, precum cele de ciocolată belgiană, meringue de cocos, vanilie de Madagascar sau caramel, cu mousse-uri cu arome proaspete, light, de cireșe, fructe de pădure, fistic sau mango și blaturi amaretto cu migdale. 

Torturile de nuntă din colecția Vintage Vibes pot fi personalizate online, alegând compoziția dorită,  numărul de porții, dimensiunea și numărul de etaje, folosind configuratorul online disponibil pe www.gracecc.ro/events.

Despre GRACE COUTURE CAKES

Lansat în anul 2012, Grace Couture Cakes este primul atelier de cofetărie couture, recunoscut pentru lansarea tendințelor din domeniul haute patisserie în România. Gamele proprii de prăjituri includ: Signature Collection, prăjiturile Essential Cakes, tartele din colecția Tartes Bar, eclerele din colecția Éclair Affair și Craquelin Choux, alături de macarons, praline artizanale și alte dulciuri și prăjituri în ediții speciale dedicate sărbătorilor: Crăciun, Revelion, Valentine’s Day, Dragobete, 1 și 8 martie, Paște, Halloween.

În anul 2021, Grace Couture Cakes a lansat, în premieră în România, prima platformă online dedicată comenzilor de torturi și candy bars personalizate pentru evenimente.

www.gracecc.ro

https://www.facebook.com/GraceCoutureCakes

office@gracecc.ro

The post Grace Couture Cakes lansează Vintage Vibes, noua colecție de torturi de nuntă în tendințele anului 2024 appeared first on Forbes Romania.

Anul care tocmai s-a încheiat nu a dus lipsă de evenimente editoriale. Lansate în același timp sau la scurtă vreme după apariția pe piața internațională, cărțile lui 2023 (printre ele unele considerate romane-fenomen) și-au răsplătit cititorii cu o bogăție de stiluri și tematici. A fost o provocare chiar și pentru cititorii antrenați să țină pasul cu lansările cărților care nu trebuie ratate! Astfel, este dificil de alcătuit un top cu adevărat obiectiv. Cu toate acestea, 3 romane au avut în 2023 un parcurs uimitor. Să le descoperim.

Remarcabile făpturi inteligente de Shelby Van Pelt – adorat de cititorii americani, se menține în top bestseller New York Times la 18 luni de la publicare!

            Deși a fost publicat în 2022 și ales „Cea mai bună carte a anului” de către Amazon, romanul de debut al lui Shelby Van Pelt, Remarcabile făpturi inteligente, publicat de Editura Trei a reușit să se plaseze în fruntea topului New York Times al celor mai populare și iubite cărți ale anului trecut. Romanul cu o poveste neobișnuită și un narator și mai ieșit din comun – o caracatiță gigantică de Pacific – a stabilit un record puțin întâlnit mai ales în cazul unui roman de debut: a fost bestseller New York Times încă de la apariție, iar la un an și jumătate de la lansare încă se regăsește în topul celor mai bine vândute cărți. Librăriile sunt asaltate de cititori cu întrebări despre „cartea cu caracatița”, deși în doar 18 luni Remarcabile făpturi inteligente a fost reeditat în Statele Unite de 28 de ori! Shelby Van Pelt i-a cucerit pe cititori atât prin formula narativă, cât și prin temele abordate și personaje. Însingurarea, ratarea, doliul, sentimentul de blocare într-un moment dureros al vieții sunt temele abordate de scriitoarea americană, dar într-o notă optimist-realistă. Cu o atmosferă marcată de mister, romanul urmărește prietenia neobișnuită dintre îngrijitoarea de la acvariul unui oraș și o caracatiță gigantică botezată Marcellus. Acest personaj se transformă într-un observator atent și caustic al realității umane, dar totodată nu lipsit de empatie – lucru normal ținând cont că anatomia sa l-a prevăzut cu trei inimi. În scenă apare și Cameron, tânăr inteligent, dar ispitit de tentația ratării, iar între cele trei personaje se naște o relație surprinzătoare. Momentele de cumpănă din viețile lor spun povești în care se regăsește majoritatea cititorilor. Ne vorbesc despre dificultatea de comunicare, spaima de a te deschide către celălalt, suferința pierderii, teama de a îndrăzni să-ți urmezi un vis, dar și despre forța teribilă care poate spulbera toate aceste emoții distructive. Umorul „englezesc” și abordarea plină de prospețime sunt alte atuuri ale romanului scriitoarei americane.

       Demon Copperhead de Barbara Kingsolver – câștigătorul Premiului Pulitzer 2023

            Premiul Pulitzer 2023 a revenit scriitoarei americane Barbara Kingsolver pentru romanul Demon Copperhead, publicat de Editura Trei, o poveste inspirată de celebrul roman al lui Dickens „David Copperfield” și adaptată realității vremurilor de astăzi. Barbara Kingsolver, o obișnuită a topurilor bestseller, membră a American Academy of Arts and Letters și onorată cu National Humanities Medal, cea mai înaltă distincție pentru servicii aduse artei, scrie cu umor și sensibilitate despre probleme grave ale societății americane: copii care trăiesc în sărăcie extremă, care și-au pierdut familiile din cauza analgezicelor, multe prescrise pe rețetă. Povestea este relatată de eroul principal, Demon, un companion plăcut prin umor, inteligență și spiritul de supraviețuitor. Damon Fields, poreclit Demon Copperhead grație părului său auriu, este fiul unei tinere dependente de droguri, care l-a născut în rulota unde locuiau. Demon poartă cititorii prin lumea dură a copiilor care ajung în grija statului, exploatați prin muncă încă de la vârste mici, crescuți în medii în care abuzul de alcool și opioide sunt o tragică normalitate. Roman al formării lui Demon Copperhead, cartea Barbarei Kingsolver descrie, pe lângă realitatea socială americană, „războiul” dintre lumea rurală și citadină și una profund umană, cu mesaj optimist, care se adresează fiecărui cititor. Deși cartea este dedicată supraviețuitorilor, Demon Copperhead este mai mult decât atât. Născut la periferia societății, Demon surprinde în povestea sa momentul când totul începe să se prăbușească, dar și pe acela când, suprinzător, darurile existente în interiorul lui încep să înflorească. „O poveste bună nu copiază pur şi simplu viaţa, ci îi dă peste nas”, crede Demon Copperhead, iar istoria vieții sale face exact acest lucru.

A opta viață (Pentru Brilka) de Nino Haratischwili – bestseller mondial tradus în 25 de limbi

„Cea mai importantă voce a literaturii germane contemporane”, după o cum consideră Die Zeit, Nino Haratischwili scrie în A opta viață (Pentru Brilka), considerat roman-fenomen, saga a șase generații ale aceleiași familii și urmărește 100 de ani de istorie. Roman publicat de Editura Trei, care i-a adus autoarei o nominalizare la International Booker Prize poartă cititorii de-a lungul și latul continentului european, de la Londra la Berlin, de la Viena la Tbilisi și de la Sankt Petersburg la Moscova. Comparată când cu un „Război și pace” georgian, când cu „Un veac de singurătate” pentru modul cum împletește istoria cu realismul magic, romanul A opta viață (Pentru Brilka) propune o galerie vastă de personaje pe care le urmărește de-a lungul întregului „secol roșu”, dinainte de Revoluția Rusă și până în contemporaneitate, când familia unui maître chocolatier transmite generațiilor următoare, odată cu prosperitatea și un teribil blestem.

Reprezentanții caselor de producție de film nu au ratat ocazia de a achiziționa drepturile de ecranizare astfel că toate aceste cărți sunt sursă de inspirație pentru filme și seriale care vor fi lansate într-un viitor (mai mult sau mai puțin) apropiat.

The post Top 3 romane cu care merită să ne începem anul! appeared first on Forbes Romania.

Ca în fiecare Crăciun, Sweet Ela propune deserturi în ediție limitată, special concepute pentru perioada sărbătorilor de iarnă. Winter Collection vine cu propuneri delicioase: produse tradiționale sau sofisticate realizate cu ingrediente naturale și atenție la detalii.

Cristina Voicu, fondatoarea Sweet Ela, a pornit afacerea la sfârșitul anului 2009 și totul a început de la dorința antreprenoarei de a face un tort pentru fiul său cu tematica Super Mario. Torturile tematice, cu figurine 3D, atent decorate și personalizate sunt până în prezent produsele preferate de clienții Sweet Ela. De la compozițiile de tort realizate din ingrediente naturale, fără conservanți și arome artificiale, au luat naștere și alte produse cum ar fi Small Cakes, prăjituri, choux-uri, cheesecake-uri, macarons și produse de candy bar.

Perioadele speciale din an provoacă echipa Sweet Ela să realizeze colecții delicioase care să păstreze gustul și decorul cu care clienții fideli sunt deja obișnuiți și să stârnească curiozitatea celor care nu au încercat încă produsele cofetăriei.

Produsul preferat este cozonacul tradițional care poate fi simplu sau glazurat și umplut cu compoziții tradiționale: nucă, nucă și cacao, mac, ciocolată și portocale. Cozonacii sunt frământați cu grijă și aluatul lor este dospit lent la căldură.

Un cadou minunat pentru cei dragi sau pentru colaboratori este Christmas Panettone, un panettone proaspăt, produs în laboratorul Sweet Ela, umplut cu creme delicioase: caramel sărat, vanilie, ciocolată cu lapte.

Pentru masa de Crăciun, cea de Revelion sau petrecerea de la birou, Sweet Ela propune Coronițe Choux, Coronițe Pavlova, torturi cu decor de sărbătoare, Choux Christmas Tree format din choux-uri delicioase cu cocos&zmeură și grapefruit&ciocolată. Torturile pot fi umplute cu oricare din aromele Sweet Ela și pot avea un decor personalizat.  

Vedeta acestei colecții este Angel Tart, o tartă delicioasă cu mousse alb, gref, prosecco și aperol cu un decor elegant realizat manual și inspirat din scena Nativității: steluțe aurii ca cea care i-a ghidat pe Regii Magi, mama ocrotitoare și pruncul său sub forma unor îngerași delicați, totul într-un decor alb imaculat.

Pentru cadouri, Sweet Ela a pregătit două cutii și două coșuri, în varianta Premium și Deluxe. Cele două cutii conțin produse de sezon cu miros și gust de sărbătoare: cozonac tradițional sau Christmas Panettone, alături de ciocolată de casă, fursecuri cu scorțișoară, turtă dulce, macarons sau salam de biscuiți. Produsele din Delicious Basket sunt ambalate în coșuri reutilizabile și conțin câte o sticla cu vin roșu sau Cava pe lângă produse delicioase.

Winter Collection este disponibilă în perioada 29 noiembrie – 31 decembrie, iar ultima comandă poate fi plasată pe 20 decembrie pe website https://wintercollection.sweetela.ro/

Produsele Sweet Ela poti fi realizate pe comandă sau pot fi gustate în cocheta cofetărie situată la parterul unei case interbelice din zona Foișorului de Foc.

Pentru comenzi corporate: comenzi@sweetela.ro

The post Sweet Ela lansează o colecție delicioasă cu ocazia sărbătorilor de iarnă appeared first on Forbes Romania.

Grace Couture Cakes deschide sezonul sărbătorilor de iarnă prin dezvăluirea colecției festive ‘Nordic Lights’, inspirată de designul scandinav simplu, modern, dar care are puterea de a aduce acea stare de hygge pe care ne-o dorim cu toții, mai ales în preajma sărbătorilor. Prăjiturile și torturile în ediție limitată Nordic Lights sunt invitația atelierului la a vă bucura cu adevărat de spiritul Crăciunului.

’Nordic Lights’ aduce arome delicioase, texturi fine și surprinzătoare, detalii de decor care te transpun într-o atmosferă de poveste.

Exclusiv în luna decembrie

Cel mai așteptat tort al anului revine. Delice Etoile are un blat de ciocolată, cremă mascarpone cu sos de caramel, strat crunchy cu nuci caramelizate, mousse de vanilie și inserție de mere, vanilie și scorțișoară.

În plus, regăsiți în Cake Shop-urile Grace Couture Cakes figurine de turtă dulce în diferite forme de sezon, brăduți de ciocolată, prăjituri în formă de globuri sau decorate în spiritul Crăciunului, tortul Christmas Log sau tarta Vanillapple, perfecte pentru un cadou sau pentru cina festivă. Iar dacă nu știți ce să oferiți partnerilor de afaceri, atelierul de cofetărie couture propune cutii cadou cu un mix de produse premium.

Noutatea sezonului

Noutatea acestui sezon o reprezintă tortul Santa’s Village cu aspect de turtă dulce, dar cu un blat amaretto delicios, cu mousse de ciocolată neagră, inserție de blat de cacao și cremă de vanilie.

Luna aceasta vei regăsi și prăjiturile Essential și torturile Signature de la Grace Couture Cakes, cu un design nou, inspirat de poveștile cu Moș Crăciun, alături de choux delicioase decorate în spiritul Crăciunului și eclere personalizate cu mesaje speciale, pentru a crea magia sărbătorilor la tine acasă. 

Gustul copilăriei

Cozonacul tradițional cu umplutură de nucă, stafide și cacao are aroma sărbătorilor petrecute în familie. Proaspăt, pufos, din ingrediente naturale de cea mai bună calitate, este dulcele care nu lipsește vreodată de pe masa de sărbători.

Un mini-candy bar spectaculos, chiar la tine acasă

Prăjiturile și torturile din colecția “Nordic Lights” pot fi cumpărate individual pentru un răsfăț dulce sau desertul delicios al mesei de Crăciun. Dar cum ar fi să creezi un mini-candybar chiar la tine acasă, atunci când sărbătorești cu cei apropiați? Alege prăjituri variate și lasă-ți imaginația să creeze cea mai frumoasă poveste!

Colecția specială dedicată sărbătorilor de iarnă, Nordic Lights, este disponibilă în Cake Shop-urile Grace Couture Cakes din București: Băneasa Shopping City (Parter), Piața Dorobanți nr. 5 sau online pe www.gracecc.ro.

Despre Grace Couture Cakes

Lansat în anul 2012, Grace Couture Cakes este primul atelier de cofetărie couture, recunoscut pentru lansarea tendințelor din domeniul haute patisserie în România. Gamele proprii de prăjituri includ: Signature Collection, prăjiturile Essential Cakes, tartele din colecția Tartes Bar, eclerele din colecția Éclair Affair și Craquelin Choux, alăuri de macarons, praline artizanale și alte dulciuri și prăjituri în ediții speciale dedicate sărbătorilor: Crăciun, Revelion, Valentine’s Day, Dragobete, 1 și 8 martie, Paște, Halloween.

În anul 2021, Grace Couture Cakes a lansat, în premieră în România, prima platformă online dedicată comenzilor de torturi și candy bars personalizate pentru evenimente.

The post Grace Couture Cakes lansează colecția de Crăciun Nordic Lights appeared first on Forbes Romania.

Editura Nemira prezintă volumul „Martin Scorsese: O călătorie” al premiatei Mary Pat Kelly, într-o traducere semnată de Anamaria Manolescu, și îi invită pe cititori la un eveniment de anvergură: un dialog despre cartea „Martin Scorsese, o călătorie”, însoțit de un interviu în premieră cu autoarea Mary Pat Kelly. Discuția moderată de coordonatoarea colecției Yorick, Irina Cerchia, îi va avea ca invitați pe scenă pe Mihai Fulger, Ionuț Mareș și Daniel Sandu. Interviul în exclusivitate cu Mary Pat Kelly, realizat de Mihai Fulger, va fi urmat de proiecția filmului Taurul furios.

Evenimentul va avea loc pe 22 noiembrie, de la ora 18:30, la Cinemateca Eforie.

În volumul „Martin Scorsese: O călătorie”, autoarea Mary Pat Kelly le ia interviuri atât lui Scorsese, cât și celor alături de care a realizat capodopere precum „Șoferul de taxi”, „Taurul furios”, „Regele comediei”, „Băieți buni” sau pelicula „Crimele din Osage County: Bani însângerați”, lansată în toamna acestui an. Robert De Niro, Paul Newman, Liza Minnelli, Nick Nolte și mulți alții oferă o perspectivă intimă și fără precedent asupra modului în care au fost gândite aceste filme iconice, dar și asupra obstacolelor care aproape au compromis realizarea lor. Cu o prefață semnată de Leonardo DiCaprio și un cuvânt-înainte semnat de criticul de film Mihai Fulger, cartea le oferă cititorilor ocazia de a pătrunde în culisele vieții personale și profesionale a regizorului.

Taurul furios (Raging Bull) este un film biografic american din 1980 regizat de Martin Scorsese și adaptat de Paul Schrader și Mardik Martin din memoriile Raging Bull: My Story. Din distribuție face parte Robert De Niro în rolul lui Jake LaMotta, un boxer de categoria mijlocie a cărui îi distruge viața familială. În film joacă și Joe Pesci în rolul lui Joey, fratele și managerul lui LaMotta care încearcă să-și ajute fratele să depășească momentele dificile, dar și Cathy Moriarty în rolul tinerei neveste a lui LaMotta.

Biletele pot fi achiziționate de la casieria cinematografului sau online, prin intermediul platformei Eventbook: https://eventbook.ro/film/bilete-taurul-furios?hall=cinema-eforie.

Despre Nemira

Nemira este una dintre primele edituri independente din România. A fost fondată în 1991 la București de Valentin Nicolau. Editură independentă curajoasă, Nemira are ca prioritate să aducă cititorilor povești puternice și idei provocatoare. Nemira traduce unii dintre cei mai populari și îndrăzneți scriitori din toată lumea, dar totodată încurajează generațiile noi și emergente de scriitori români.

În legătură permanentă cu cititorii, firul roșu al tuturor cărților publicate este #plăcerealecturii.

The post Editura Nemira prezintă volumul „Martin Scorsese: O călătorie”  printr-un interviu în exclusivitate cu autoarea appeared first on Forbes Romania.

Grupul Editorial Trei aduce cititorilor săi la ediția din această toamnă a Târgului de Carte Gaudeamus zeci de titluri noi, peste 1000 de titluri cu reducere specială de 30%, dar și cărți la 10 lei. Iată o scurtă prezentare a unora dintre cele mai incitante titluri cu care vă așteptăm în perioada 22 – 26 noiembrie 2023, în standul 10, Pavilionul Central din incinta spațiului expozițional Romexpo.

În colecția Fiction Connection am pregătit multe și variate noutăți, între care romanul recompensat cu Premiul Pulitzer 2023 – Demon Copperhead de Barbara Kingsolver. Un omagiu adus lui Charles Dickens și romanului său David Copperfield. Povestea unui băiat adus pe lume de o mamă adolescentă, dependentă de droguri, un băiat fără alte atuuri în afară de frumusețea și părul arămiu moștenite de la tatăl decedat, spiritul caustic și un talent extraordinar de a supraviețui. O altă carte emoționantă despre sensul destinului este A opta viață de Nino Haratischwili, o saga de familie care începe cu Revoluția Rusă și continuă pe parcursul unui secol, cu războaie, pierderi, iubiri și doruri, fantome, bucurii, masacre, tragedii. Și o anume ciocolată caldă.
Fanii genului crime vor fi încântați să descopere, printre noutățile din literatura scandinavă, un nou volum din celebra serie Millennium – Fata din ghearele vulturului de Karin Smirnoff, care a preluat ștafeta de la David Lagercrantz și continuă aventurile personajelor create de Stieg Larsson, Setea de Jo Nesbo – al unsprezecelea volum din seria Harry Hole. Crimă la Oxford de Ruth Ware este un roman bine construit despre prietenii imperfecte, relații de familie tulburi și o anchetă în care fiecare personaj este pe rând suspect și victimă.

Colecția Psihologie Practică le propune cuplurilor să învețe cum să comunice mai eficient, plecând de la cele Cinci conflicte (necesare) în relația de cuplu. Ghid le va fi Joanna Harisson, fost avocat pentru divorțuri și psihoterapeut. Cei năpădiți de păreri de rău, vor găsi un sfat bun în cartea celebrului terapeut cognitivist Robert L. Leahy, Ce-ar fi fost dacă… Eliberarea de regrete. Terapeuții, consilierii și psihiatrii pot afla cum să detecteze jumătățile de adevăr când e vorba despre Secrete și minciuni în psihoterapie (Barry A. Farber et al.), dar și cum să lucreze mai profund cu pacienții din cabinet, cum arată Arthur J. Clark în Empatie și sănătate mentală. Părinții, educatorii sau bunicii au acum la îndemână un excelent Ghid pentru rezolvarea dificultăților psihice ale copiilor și adolescenților, cei doi autori (psihiatrii P. Bryden și P. Szatmari) acoperind un spectru larg de probleme: de la anxietate, depresie și insomnie la ADHD, autism și anorexie. Colecția jungiană Misterele Inconștientului Colectiv se bucură de două noi apariții: Mijlocul vieții, o abordare a crizei vârstei de mijloc semnată de Silviu Dragomir, respectiv Mai mult timp pentru suflet, un îndemn la a ne regăsi vitalitatea din partea Verenei Kast. În fine, colecția Psihologia pentru toți vă va ajuta să înțelegeți mai bine două probleme curente: Procrastinarea (Fuschia Sirois), respectiv mâncatul ”pe fond nervos”, explicat de psihoterapeuta Ancuța-Coman Boldișteanu în Emoții în farfurie. Cum să faci pace cu tine și cu farfuria ta.

În colecția Istorie vă propunem trei volume remarcabile și tulburătoare: Americanii liniștiți de Scott Anderson – o istorie captivantă a primelor zile ale CIA; Războiul ruso-ucrainean. Întoarcerea istoriei de Serhii Plokhy – o lucrare de referință a celui mai mare conflict militar european de la cel de-Al Doilea Război Mondial încoace, elaborată cu competență și autoritate de autorul bestsellerului Porțile Europei; În lumea subterană a Ierusalimului de Andrew Lawler – o relatare uluitoare a istoriei ascunse sub Orașul Sfânt, o saga a comorilor biblice, a exploratorilor întreprinzători și a răsturnărilor politice.

Vă propunem și două volume de nonficțiune care nu trebuie să vă lipsească din bibliotecă.

În Frontierele cunoașterii faimosul filosof A.C. Grayling încearcă să răspundă la o serie de întrebări existențiale abordând trei domenii esențiale aflate la granițele cunoașterii: știința, istoria și psihologia. O viaţă ce merită trăită de Miroslav Volf, Matthew Croasmun şi Ryan McAnnally-Linz este un ghid pentru cea mai presantă întrebare a vieții, cea care ne preocupă pe toți: Cum să trăim?

Editura Lifestyle Publishing a pregătit pentru Gaudeamus 2023 un volum semnat de celebrul actor Arnold Schwarzanegger – Fii util. 7 reguli de viață – o călătorie inspirațională printre instrumentele folosite de autor într-o viață plină de semnificație. Arnold ne arată cum să le folosim pentru a ne construi viitorul plin de satisfacții la care visăm. Outlive scrisă de Dr. Peter Attia împreună cu Bill Gifford este o perspectivă completă asupra unui subiect complex, acela al longevității.

Târgul de carte Gaudeamus va fi un nou prilej de mare bucurie pentru fanii colecției Anansi. World Fiction de la Pandora M. Una dintre cele mai citite și iubite colecții de literatură universală își va încânta cititorii cu romanul distins cu Prix Femina Étranger 2021 – Doamna Hayat de Ahmet Altan, Înotătorii de Julie Otsuka – câștigător al Andrew Carnegie Medal for Excellence in Fiction 2023, un studiu captivant al artei și al artiștilor; o capodoperă – Puterea artei de Simon Schama, câștigător al Orwell Prize for Political Fiction 2022 – Astfel de lucruri mărunte de Claire Keegan, Portretul căsătoriei de Maggie O’Farrell, distins cu Premiul Planeta 2020 – Aquitania de Eva García Sáenz de Urturi, primul volum al trilogiei Steaua întunecată, Lup roșu, negru leopard de Marlon James, un nou volum semnat de Annie Ernaux, laureata Premiului Nobel 2022 – Tânărul. Fotojurnal, Cum să-ți iubești fiica de Hila Blum, Uite cum stă treaba de Joan Didion, Piatră și umbră de Burhan Sönmez, 2666 de Roberto Bolaño, Călătorie la capătul nopții de Louis‑Ferdinand Céline și Scrisori către Milena de Franz Kafka.

Vă așteptăm sâmbătă, 25 noiembrie, ora 12.00 la sala Cupola, pentru a afla mai multe despre noutățile editoriale Anansi. World Fiction chiar de la traducătorii cărților, dar și de la criticii literari invitați. Moderatorul evenimentului va fi Bogdan-Alexandru Stănescu, coordonatorul colecției Anansi. World Fiction.

Așa cum v-am obișnuit deja la fiecare târg, și colecția Autori Români vă propune o selecție de titluri remarcabile: un nou roman semnat de Iulian Tănase – Teoria fricii, volumul de scrisori Centrul nu se mai susține. Ceea ce ne desparte de Vasile Ernu și Bogdan-Alexandru Stănescu, cu ilustrațiile artistului vizual Andrei Gamarț, jurnalul Şi fusesem izgonit din Rai de Ion Mărculescu care face parte din ciclul Jurnalul de la Marcona, povestea emoționantă și inspiratoare Agutoki. Impresii de călătorie în Papua Noua Guinee de Carmen Strungaru și romanul de dragoste Nu-i ușor să fugi de fericire de Laura Frunză.

Vă așteptăm duminică, 26 noiembrie, ora 14.00 la sala Cupola, la lansarea volumului Centrul nu se mai susține. Ceea ce ne desparte de Vasile Ernu și Bogdan-Alexandru Stănescu. Veți avea astfel ocazia să vă întâlniți atât cu cei doi autori ai scrisorilor, cât și cu pictorul Andrei Gamarț, și să obțineți un exemplar cu autograf. Evenimentul va fi moderat de Victor Cobuz.

Adolescenții își vor putea alege cadourile de Crăciun dintre recentele apariții din colecția Young Fiction Connection: Dacă ar fi fost cu mine de Laura Nowlin – o poveste de dragoste minunată și autentică, în care personaje complexe se confruntă cu probleme complexe: familii monoparentale, divorț, influența grupului, sex și sarcină la vârsta adolescenței; Noi suntem băieții de la Promise de Nick Brooks – un thriller cinematografic, o critică acerbă asupra modului în care adolescenții de culoare și cei de origine latină sunt tratați în societate; Coroane gemene de Catherine Doyle și Katherine Webber – o carte inteligentă și amuzantă, impregnată de magie captivantă și de romantism emoționant; O magie de neîmblânzit de Allison Saft – o poveste de dragoste dureros de tandră, desfășurată pe fundalul unei vânători ucigașe, în atmosfera unei lumi fantastice care vă va cuceri.

Și cum acest târg este chiar înainte de sărbătorile de iarnă, am pregătit cărți perfecte pentru a fi oferite în dar celor mai mici dintre cititorii noștri. Marea surpriză este că vom avea din nou disponibil Calendarul Familiei Pettson și Findus cu ilustraţiile minunatului Sven Nordqvist, dar și o carte de activități cu simpaticele personaje – Joacă-te cu Pettson și Findus – Cifre și forme, un titlu nou din seria Elmer de David McKee – Elmer și cântecelul și din seria Wissper de Paul Petersen – Secretul șoriceilor. Vă veți îndrăgosti de cărțile din seria De ce… de Gregory E. Lang publicate în colecția PanDA de la Editura Pandora M. De ce un băiat are nevoie de un tată, De ce o fată are nevoie de o mamă, De ce o fată are nevoie de un tată și De ce un băiat are nevoie de o mamă sunt povești ritmate, frumoase și emoționante, care sărbătoresc legătura cu totul aparte dintre părinți și copii.

The post Grupul Editorial TREI vă așteaptă la Târgul de Carte GAUDEAMUS 2023 appeared first on Forbes Romania.