Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultura (FAO) anunță că indicele global al prețurilor produselor alimentare a scăzut și în ianuarie, pentru a zecea luna consecutiv, situându-se acum cu aproximativ 18% sub nivelul record din martie 2022.
În luna ianuarie 2023, indicele global al prețurilor produselor alimentare a scăzut la 131,2 puncte, față de valoarea revizuită de 132,2 puncte atinsă în luna decembrie 2022, transmite Reuters. Acesta este cel mai redus nivel din septembrie 2021.
Declinul prețurilor uleiurilor vegetale, a lactatelor și zahărului a ajutat la scăderea indicelui global al prețurilor produselor alimentare, în timp ce prețurile la cereale și carne au rămas în mare parte stabile, a informat FAO.
Prețul cerealelor calculat de FAO a crescut cu doar 0,1% în ianuarie, față de luna decembrie, iar în ritm anual s-a înregistrat un avans de 4,8%. Cotațiile grâului pe plan internațional au scăzut cu 2,5%, după ce producția în Australia și Rusia a depășit estimările.
În contrast, prețul orezului a urcat cu 6,2%, parțial în urma cererii ridicate pe plan local din unele state exportatoare din Asia.
Prețul uleiurilor vegetale a înregistrat un declin de 2,9% în ianuarie, în timp ce prețurile la carne și lactate au scăzut cu 0,1%, și, respectiv, 1,4%, iar la zahăr cu 1,1%.
FAO și-a îmbunătățit estimările privind producția mondială de cereale în 2022 până la 2,765 miliarde de tone, de la 2,756 miliarde de tone cât estima anterior. Noua estimare este cu 1,8% sub producția realizată în 2021.
De asemenea, FAO se așteaptă pentru 2022 la o producție record de grâu, în urma revizuirii previziunilor privind recoltele din Australia și Rusia.