Lecții pentru 2026 – Forbes România i-a invitat pe unii dintre cei mai importanți manageri și antreprenori să răspundă unui scurt chestionar într-un moment complicat din toate punctele de vedere: economic, social, și geopolitic.
Dénes Laczkó, CEO Poultry Investment
Care este cuvântul ce caracterizează cel mai bine anul 2025? Argumentați!
Pentru Poultry Investment, 2025 a fost anul consolidării. După preluarea celor trei companii achiziționate, în acest an a fost rândul standardizării operațiunilor în cadrul grupului nostru. Am completat echipa de management cu forțe proaspete, iar astăzi suntem mândri de una dintre cele mai dinamice echipe din domeniu.
Într-un an în care am trecut de la a gestiona presiuni – costuri în creștere, schimbări fiscale, volatilitate pe piața cerealelor – la a repoziționa strategic compania pentru următorii ani: am continuat investițiile în tehnologie și sustenabilitate, ne-am consolidat integrarea pe lanț și am continuat diversificarea gamei cu produse cu valoare adăugată.
Într-un context instabil, nu ne-am limitat la mentenanța business-ului, ci am transformat provocările în oportunități de creștere, astfel încât să fim mai competitivi și mai aproape de nevoile reale ale consumatorului în 2026.
Care au fost motivele dvs. de îngrijorare pentru afacerea pe care o conduceți în anul 2025? Care sunt rezultatele activității companiei/grupului, comparativ cu estimările de la începutul anului?
În 2025, principalele mele motive de îngrijorare au ținut de costurile tot mai mari de producție și de competiția ridicată prin importuri. Eliminarea facilităților fiscale, creșterea TVA, volatilitatea prețurilor la cereale și energie, presiunea importurilor de carne din afara Uniunii Europene și dificultatea de a găsi și păstra forță de muncă calificată au făcut planificarea pe termen mediu mult mai complicată. În plus, polarizarea consumului între „cel mai mic preț” și produse mai sănătoase, fără antibiotice, ne obligă să investim puternic în calitate, dar să rămânem în același timp accesibili.
În acest context, rezultatele Poultry Investment în 2025 sunt, per ansamblu, în linie sau ușor peste așteptările de la începutul anului. Ne-am atins țintele de volum și cifră de afaceri, cu o profitabilitate apropiată de cea bugetată, în ciuda presiunii pe costuri. Am continuat programul de investiții în procesare și în digitalizare. Totodată, ne-am diversificat portofoliul de produse și am lansat, împreună cu partenerii noștri, gama Bistro Puiul de Crăiești, intrând astfel pe segmentul Ready to Cook – preparate fresh, gata de gătit, concepute să ofere consumatorilor o alternativă locală, sănătoasă pentru mesele zilnice. Chiar dacă anul a fost mai dificil decât estimam, ne-am respectat planul și suntem înaintea calendarului la capitolul investiții strategice.
Cum au influențat crizele suprapuse, situația geopolitică (continuarea războiului din Ucraina) și perspectiva noilor măsuri fiscal-bugetare activitatea companiei dvs.?
Crizele suprapuse din ultimii ani, continuarea războiului din Ucraina și perspectiva noilor măsuri fiscal-bugetare au pus o presiune directă în general pe industria noastră. Piețele materiilor prime (cereale, energie, genetică) sunt în continuare volatile și este o competiție mai dură pe export, într-o industrie în care costul fiecărui kilogram contează. În paralel, modificările de taxare – inclusiv creșterea TVA-ului – au redus marjele într-un sector oricum cu profitabilitate limitată și au făcut planificarea bugetară mult mai dificilă.
Pentru Poultry Investment, răspunsul a fost să accelerăm integrarea completă pe lanț, majorarea capacităților de producție și investițiile în eficiență energetică și producție sustenabilă, pentru a reduce dependența de factori externi și a ne menține competitivi pe termen lung.
Care sunt punctele tari și punctele slabe ale mediului de afaceri din România în contextul social și economic actual?
Mediul de afaceri românesc are câteva atuuri clare. În primul rând, România rămâne o piață importantă la nivel european în producție de materii prime agricole, ceea ce asigură pentru industria alimentară un mediu avantajos și competitiv pe plan internațional. Totodată, pentru un producător local integrat, faptul că este aproape de consumator și poate livra rapid, proaspăt și cu trasabilitate reprezintă un avantaj competitiv real.
În plus, România beneficiază de un ecosistem antreprenorial local tot mai solid, cu companii performante pe întreg lanțul agro-alimentar – de la cereale până la procesare și distribuție. Posibilitatea de a construi parteneriate stabile cu jucători specializați este, la rândul ei, un avantaj important al mediului de afaceri. Calitatea produselor alimentare produse în România este mult superioară față de media Europeană, ceea ce este rezultatul unei colaborări eficiente între mediul antreprenorial și autoritățile de profil.
Pe de altă parte, imprevizibilitatea fiscală și reglementară rămâne un punct sensibil. Schimbările frecvente de taxe fac dificilă planificarea investițiilor pe termen lung, iar într-o industrie în care proiectele se amortizează în 7–10 ani, lipsa de predictibilitate este unul dintre cele mai mari riscuri.
În plus, infrastructura este încă insuficient dezvoltată în anumite zone. Deși s-au făcut progrese, pentru sectoare precum agro-alimentarul, logistica rămâne un punct critic: infrastructura rutieră și de depozitare, precum și conexiunile rapide între regiuni și către piețele externe nu sunt încă la nivelul potențialului.
Nu în ultimul rând, competitivitatea este afectată de concurența neloială a produselor de import, care pune presiune pe producătorii locali ce respectă integral standardele fiscale, de calitate și de mediu.
Acum, la finalul unui an, ce așteptări aveți de la autoritățile române?
La finalul acestui an, așteptarea mea esențială de la autorități este predictibilitatea. Nu ne dorim neapărat mai multe facilități, ci un cadru clar și stabil pe minimum 3–5 ani, în special în zona fiscală și de reglementare, astfel încât să putem planifica investiții care se amortizează pe termen lung.
În al doilea rând, avem nevoie de un teren de joc echitabil pentru producătorii locali: controale aplicate unitar pentru toți jucătorii, reguli clare privind etichetarea și trasabilitatea și măsuri ferme împotriva concurenței neloiale din import. Dacă le cerem producătorilor români standarde ridicate de calitate, mediu și bunăstare a animalelor, acestea trebuie să se aplice la fel tuturor produselor care ajung pe raft.
Nu în ultimul rând, ne așteptăm la simplificarea birocrației și accelerarea proiectelor de infrastructură și a programelor finanțate din fonduri europene. În sectoare precum cel agro-alimentar, fiecare lună câștigată la autorizare, logistică sau acces la finanțare înseamnă investiții mai rapide, locuri de muncă mai stabile și mai multă valoare adăugată creată în România.
Care sunt principalele trei puncte ale strategiei dvs. de business pentru anul viitor?
Pentru anul viitor, strategia noastră se sprijină pe trei direcții principale.
În primul rând, maximizarea integrării pe lanț și a capacității de producție, prin continuarea investițiilor capacități de creștere a puilor și extinderea unuia dintre abatoare, pentru a asigura o eficiență operațională sporită și un control mai bun asupra întregului proces de producție.
În al doilea rând, accelerarea dezvoltării produselor cu valoare adăugată, în special pe segmentul Ready to Cook, prin consolidarea gamei Bistro Puiul de Crăiești și extinderea distribuției atât în retailul modern, cât și în rețeaua proprie.
În al treilea rând, continuarea investițiilor în sustenabilitate și în echipă: eficiență energetică, proiecte ESG, bunăstarea animalelor și formarea angajaților, astfel încât să livrăm produse locale de calitate ridicată, cu trasabilitate și standarde moderne, într-o industrie tot mai competitivă.
Care considerați că vor fi cele mai mari provocări la nivel mondial, dar și pentru industria/domeniul în care activați în anul 2026?
Consider că principalele provocări la nivel global în 2026 vor include schimbările climatice, volatilitatea costurilor și instabilitatea lanțurilor de aprovizionare. Aceste fenomene vor afecta direct industria agro-alimentară, inclusiv sectorul avicol, prin prețuri ridicate la materii prime, energie și furaje, dar și prin riscuri legate de disponibilitatea resurselor. În plus, instabilitatea economică globală și cererea temperată pentru produse alimentare ar putea duce la o volatilitate a piețelor și o schimbare a comportamentului consumatorilor, punând presiune pe producători să mențină competitivitatea.
În acest context, provocările pentru industria avicolă nu vor fi doar economice și logistice, ci și legate de adaptarea la reglementările Europene tot mai stricte privind sustenabilitatea și bunăstarea animalelor. Producătorii vor trebui să investească continuu în eficiență, tehnologii verzi și procese de producție sustenabile pentru a rămâne competitivi și a se conforma cerințelor de mediu. Adaptabilitatea și integrarea completă a lanțului de producție vor fi esențiale pentru a depăși aceste provocări și a valorifica oportunitățile care pot apărea pe piața locală și internațională.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.