Gastronomie

Știre publicată acum 1 lună

Pandemia ne-a făcut să gătim mai mult acasă

În timpul pandemiei, oamenii au început să cumpere mai multe fructe și legume și să gătească acasă, arată un studiu realizat pe 11.000 de persoane, din 11 țări.

Forbes România, Staff

Știre publicată acum 1 lună

(P) De la cafea de specialitate la E-commerce

Antonio Iftimescu este fondatorul Coftale, prima cafenea de specialitate din București. În acești ani, le-a explicat oamenilor, cu răbdare, ce înseamnă această cafea. Pandemia l-a provocat să se adapteze: urmează să lanseze o platforma online care va vinde produse non-food „bulk at wholesale prices”.

ForbesLife România, Staff

Știre publicată acum 1 lună

Tse Fung – Sau cum m-am îndrăgostit de mâncarea chinezească

Nu-mi place mâncarea chinezească. Pur și simplu, nu îmi place. Am încercat mâncarea chinezească europenizată, aceea care înțeleg că, de fapt, nu are prea multe în comun cu mâncarea chinezească veritabilă. După care, în Shanghai, am încercat și mâncarea chinezească autentică. A fost și mai rău, era mult prea autentică pentru mine. Cred că am rămas în istorie în grupul în care mă aflam când, la o plimbare prin oraș, am întrebat de ce miroase atât de tare a cauciucuri arse și mi s-a răspuns că suntem într-o zonă de street food și de acolo vine mirosul.

Raluca Michailov, Contributor

Știre publicată acum 2 luni

Belgienii trebuie să mănânce cartofi prăjiți de două ori pe săptămână din cauza crizei COVID-19

Fermierii din Belgia și-au îndemnat conaționalii să mănânce cartofi prăjiți de două ori pe săptămână pentru a consuma surplusul de 750.000 de tone care s-a acumulat din cauza coronavirusului, scrie The Telegraph.

Forbes România, Staff

Știre publicată acum 2 luni

Glovo livrează în 5 orașe noi din România

Bacău, Deva, Piatra Neamț, Focșani și Baia Mare sunt orașele în care Glovo, aplicația de servicii de livrare rapidă, s-a lansat în ultima săptămână. În prezent rețeaua de livrare Glovo acoperă 23 de orașe în România.

Forbes România, Staff

Știre publicată acum 2 luni

Ce mai gătim cât stăm acasă: Tort de ciocolată cu alune caramelizate

În aceste zile de carantină, s-ar putea ca uneori să nu mai știi ce să gătești pentru tine și familia ta. În fiecare zi, vei găsi pe Forbes.ro, câte o rețetă delicioasă care să-ți servească drept sursă de inspirație. Pentru astăzi, un desert mai sofisticat, tort de ciocolată cu alune caramelizate.

ForbesLife România, Staff

Știre publicată acum 2 luni

Ce mai gătim cât stăm acasă: Placintă cu cartofi, hamsii și cimbru

În aceste zile de carantină, s-ar putea ca uneori să nu mai știi ce să gătești pentru tine și familia ta. În fiecare zi, vei găsi pe Forbes.ro, câte o rețetă delicioasă care să-ți servească drept sursă de inspirație. Pentru astăzi, o rețeta de patiserie, placintă cu cartofi, hamsii și cimbru.

ForbesLife România, Staff

Știre publicată acum 3 luni

Ce mai gătim cât stăm acasă: Prăjituri galeze

În aceste zile de carantină, s-ar putea ca uneori să nu mai știi ce să gătești pentru tine și familia ta. În fiecare zi, vei găsi pe Forbes.ro, câte o rețetă delicioasă care să-ți servească drept sursă de inspirație. Pentru astăzi, un desert ușor de făcut, prăjituri galeze.  

ForbesLife România, Staff

Știre publicată acum 3 luni

Ce mai gătim cât stăm acasă: Salată de linte neagră cu ton, ridiche și cartofi mov

În aceste zile de carantină, s-ar putea ca uneori să nu mai știi ce să gătești pentru tine și familia ta. În fiecare zi, vei găsi pe Forbes.ro, câte o rețetă delicioasă care să-ți servească drept sursă de inspirație. Pentru astăzi, salată de linte neagră cu ton, ridiche și cartofi mov.

ForbesLife România, Staff