Gastronomie

WMF – gătește nemțește

Când ai ustensile de calitate, mâncarea iese parcă mai bine, iar timpul petrecut în bucătărie devine o plăcere.

Crown Melon – cei mai scumpi pepeni din lume

Pentru noi, românii, pepenele este deliciosul fruct care ne răcorește vara la prețuri mai mult decât decente. În schimb, japonezii produc pepenii Crown Melon al căror preț ajunge, la licitație, la zeci de mii de dolari pe bucată.

Magazinul viitorului nu are angajați

Într-un context economic incert, doi tineri antreprenori au curajul de a inova modul în care realizăm cumpărăturile. Cine sunt fondatorii Grab&Go și cum plănuiesc ei să schimbe procesul de comercializare a produselor?

Georgiana Costea, Contributor

Must, culoare, relaxare: week-end la cramă

Cramele nu mai sunt de multă vreme o destinație savurată exclusiv de amatorii de vinuri sau de cunoscătorii într-ale vinificației. Amplasate în locuri a căror frumusețe este sporită de bogăția de culori de la mijlocul toamnei, cramele sunt locul unde găsești liniște, mâncare bună, companie plăcută - și, zilele acestea, cel mai proaspăt must.  

(P) Tartelicious, aromă, gust și prietenie în tarte

De 3 ani deja, în centrul boem al Bucureștiului, se află Tartelicious, cea mai mică tărtărie din București, care a luat naștere din pasiunea imensă pentru mâncare a celor două prietene, Cătălina și Rodica. Fetele se cunosc de pe peste 15 ani și tot de atâta timp sunt și prietene. Povestea tărtăriei a început încă din vremea când Rodica și Cătălina erau la facultate.  

Forbes România, Staff

Ice, ice baby – Gelaterii BIO și organice din București

Dacă te numeri printre iubitorii de înghețată din ingrediente naturale sau printre părinții care acordă o atenție deosebită alimentației copiilor lor, iată câteva gelaterii din București care pot satisface și cele mai exigente gusturi.

ForbesLife România, Staff

Nerua, Țara Bascilor – Creativitatea, dezbrăcată de haina spectacolului

Țara Bascilor este o destinație specială pentru noi. Această fâșie de pe coasta Atlanticului, la granița dintre Spania și Franța, ce acoperă teritorii în ambele țări, este cunoscută și apreciată de lumea întreagă drept una dintre cele mai intense destinații culinare ale globului. Este locul care ne-a captivat simțurile în urmă cu aproape cinci ani și de atunci continuăm să ne întoarcem.  

Forbes România, Staff

(P) Chef Nicolai Tand: Ador să gătesc rețetele simple dar super gustoase pe care mama ni le pregătea în copilărie.

Forbes România, Staff

(P) Chef Iosif Ștefănescu, bucătarul care a pus carnea de vită în topul preferințelor românilor

Forbes România, Staff