Bucureștiul își consolidează poziția pe harta destinațiilor turistice europene printr-o inițiativă a companiei One United Properties, principal dezvoltator imobiliar din România. În cadrul strategiei de promovare a orașului, dezvoltatorul a găzduit recent echipa renumitului chef francez Yannick Alléno, distins cu trei stele Michelin, pentru a explora scena culinară și ospitalitatea din capitală.
Matthieu Dos Santos, director de dezvoltare, și Teddy Gillot, director de operațiuni al Groupe Yannick Alléno, au petrecut câteva zile în București, descoperind cultura gastronomică locală. Vizita a evidențiat potențialul pieței culinare și hoteliere, caracterizată de creativitatea bucătarilor și angajamentul față de sustenabilitate.
„Bucureștiul își celebrează tradițiile, rămânând totodată aliniat tendințelor globale. Fuziunea dintre autenticitate și inovație face din acest oraș o destinație promițătoare pentru turiști și jucători internaționali din industrie”, au declarat reprezentanții echipei Michelin.
Vizitatorii au apreciat în mod special tendințele „farm-to-table”: restaurante care sprijină producătorii locali și oferă preparate sustenabile, inovația în sectorul băuturilor: vinuri locale și cocktail baruri recunoscute pentru creativitate, și diversitatea culinară: o combinație de tradiții românești și influențe internaționale.
„Impresiile experților Michelin confirmă creșterea spectaculoasă a peisajului culinar al Bucureștiului. Aceasta este o oportunitate excelentă pentru a poziționa orașul pe scena turistică internațională,” a declarat Riad Abi Haidar, CEO al diviziei hoteliere One United Properties.
Acțiunea face parte din strategia de dezvoltare ONE 2030 a One United Properties, care își propune să atragă parteneri internaționali și să promoveze Bucureștiul ca un centru turistic dinamic. Vizita echipei Yannick Alléno a avut ca scop nu doar evaluarea pieței locale, ci și evidențierea oportunităților dintr-un sector al ospitalității care îmbină tradiția cu inovația.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.