Faimos pentru ospitalitatea localnicilor și natura sa exuberantă, Mauritius promite (și oferă!) vacanța tropicală perfectă. Turiștii vin aici pentru a se bucura de plaje splendide, precum Trou-aux-Biches, Belle Mare sau Le Morne, pentru parcurile naturale, de aventuri și de distracții, pentru piețele, citadela și pitoreștile muzee ale capitalei Port Louis, pentru grădina botanică Sir Seewoosagur Ramgoolam, cu nuferii ei giganți, și pentru nenumărate alte atracții.
Foto: Design Hotels
Un loc privilegiat
Mauritius e, de fapt, un grup de insule aruncat în Oceanul Indian, a căror suprafață însumeză 2.040 de kilometri pătrați, din care 1.865 îi revin insulei principale, ale cărei dimensiuni sunt, așadar, comparabile cu Ilfovul plus Bucureștiul. Cu o populație de 1,2 milioane de locuitori, Mauritius e una dintre cele mai sigure țări africane, integrată în eșalonul statelor în care se înregistrează venituri medii-superioare, fiind, totodată, o democrație cu tradiție. În ce privește drepturile politice și libertățile cetățenești, Mauritius surclasează în indexul Freedom House țări precum Grecia, Statele Unite ale Americii, Monaco, România, Polonia ori Coreea de Sud. Cel mai recent raport al Institutului Fraser asupra libertății economice, care indică, așadar, gradul în care politicile și instituțiile fiecărei țări le permit cetățenilor să-și urmeze propriile alegeri economice, plasează Mauritius pe locul 21 în topul mondial, deasupra unor state precum Spania, Portugalia, Islanda, Belgia ori România (care ocupă locul 50).
În ultimele cinci-șase decenii, țara a parcurs drumul diversificării economice – de la dependența de plantațiile de trestie-de-zahăr la dezvoltarea cu succes a unor sectoare precum industria textilă, tehnologia informației și a comunicațiilor, serviciile financiare și, bineînțeles, turismul. Acesta din urmă e sectorul care a făcut națiunea insulară celebră în întreaga lume. Rapoartele oficiale ale guvernului indică faptul că, în 2024, Mauritius a primit aproape 1,4 milioane de turiști, cei mai mulți venind din Franța, Marea Britanie și Reunion (această insulă, situată în vecinătate, aparținând tot Franței), durata medie a sejurului fiind de aproape 11-12 zile. Funcționează mai mult de o sută de unități hoteliere – multe dintre acestea adevărate bijuterii ale industriei ospitalității: Constance Prince Maurice, Dinarobin Beachcomber, St. Regis Le Morne, The Oberoi, One & Only Le Saint Géran și alte destinații de același calibru.
Delicii de tot felul
Din seducătoarea ofertă de proprietăți de 5 stele am ales Salt of Palmar, parte a rețelei internaționale The Lux Collective, al cărei centru se află chiar în Mauritius, unde deține opt complexuri turistice, sub diferite branduri (Lux*, Tamassa și, evident, Salt). Rețeaua mai operează hoteluri în China, unde are o prezență încă și mai extinsă, în Emiratele Arabe Unite, Oman, Vietnam, Maldive, Botswana, Bali, Reunion și Zanzibar.
Boutique hotel cu restricții de vârstă (funcționează în regim adult only), Salt of Palmar Mauritius se află pe coasta estică a insulei principale, în districtul Flacq. De la aeroportul internațional, aflat în sud-estul insulei, sunt vreo 50 de kilometri, distanță care se parcurge într-o oră.
Odată ajuns, te întâmpină ambientul plăcut creat de culorile de pământ ale ansamblului arhitectural – ocrul e predominant – și de albastrul apei și orizontului. Designul interior și exterior prelucrează influențe africane pe care le integrează într-o viziune minimalist-jovială, care îndepărtează excesul decorativ pentru a lăsa simțurile să exploreze senzația de libertate și prospețime în care marea, briza și vegetația tropicală te învăluie. Până la urmă, pentru asta ai bătut atâta drum – pentru a te bucura de liniște și de natură, pentru a te odihni și a te reconecta la ritmurile esențiale.
…Și pentru a te răsfăța: restaurantul The Good Kitchen îți servește delicioase salate de caracatiță cu palmito sau de rădăcinoase coapte cu brânză; pește la grătar pe salată pe orz înăbușit, avocado, năut, cu smântână și suc de lămâie; burtă de porc gătită la foc mic cu sos de soia; dar și o varietate de preparate vegane, la fel de delicioase. Îți vei lua cina, pe plajă, la Tek Tek, mâncarea fiind gătită chiar sub ochii tăi. Există și o patiserie care servește produse proaspete și crocante la orele dimineții. Lista răsfățurilor continuă cu deliciile celor două baruri, unde poți degusta șampanie, vinuri italiene, spaniole și, mai ales, sud-africane. Printre atracțiile complexului se numără și spa-ul, dar și activitățile recreative acvatice, care sunt de neratat, de la plimbarea cu barca cu bordaj transparent sau cu hidrobicicleta la snorkelling.
Ajungi în acest colț de rai după 13 ore de zbor de la București. Vei face o escală, cele mai la îndemână rute fiind prin Dubai, Istanbul sau Paris, în funcție de compania aeriană aleasă. Când îți planifici sejurul în Mauritius, poate că ar fi interesant să-ți rezervi și un city break într-una dintre aceste escale. Din punct de vedere al climei, se consideră că perioada cea mai bună pentru a vizita Mauritius e cuprinsă între mai și octombrie. Însă turiștii din emisfera nordică îl aglomerează exact în restul anului, fugind de vremea mohorâtă și de temperaturile scăzute. Până la urmă, februarie e socotită cea mai depresivă lună din an doar în emisfera nordică…