Sphera Franchise Group, unul dintre cele mai cunoscute grupuri de food service din România, aniversează 30 de ani de la deschiderea primului restaurant din portofoliul său.
În această perioadă, grupul a virat la bugetul de stat peste 1,2 miliarde lei și a investit aproximativ 500 milioane de lei în dezvoltarea rețelei sale de unități.
„Parcursul Sphera demonstrează puterea viziunii pe termen lung. Începând cu primul restaurant Pizza Hut, deschis în 1994, am creat experiențe unice, bazate pe know-how internațional cuplat cu înțelegerea și adaptarea la preferințele și comportamentul consumatorilor. (…) Vom continua să ne extindem, păstrând rețeta care ne-a adus succes până acum (…)”, declară Călin Ionescu, CEO, Sphera Franchise Group.
Lunar, restaurantele Sphera din România servesc peste 4 milioane de consumatori. În fiecare lună, grupul folosește pentru prepararea produselor, în medie, aproximativ 625 tone de carne de pui în restaurantele KFC, 75 tone de legume și peste 225 tone de făină. În KFC se vând aproape 1,5 milioane de sosuri cu usturoi lunar, în timp ce, în restaurantele Taco Bell, consumul lunar de sos Nacho Cheese ajunge la aproximativ 7 tone.
Primul restaurant din portofoliul Sphera este Pizza Hut Dorobanți, deschis în 1994. Trei ani mai târziu, în 1997, oficialii grupului au introdus brandul KFC în România. În prezent, grupul Sphera deține 173 de restaurante în 3 țări: 107 KFC în România, 3 în Moldova și 18 în Italia; 28 de unități și o subfranciză Pizza Hut și 16 Taco Bell în România.
Sphera Franchise Group este listată pe Bursa de Valori București din anul 2017, sub simbolul SFG.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.