Anul 2023 a atins apogeul impactului perioadei prelungite de instabilitate și insecuritate, ceea ce a adus schimbări majore în retail și industria FMCG.
Una dintre acestea este realitatea coșului fragmentat, mai mic și mai frecvent realimentat, reactiv la dinamica prețurilor, dar cu un conținut atent selectat, și variat. Conform unei analize RetailZoom, vânzările din retail s-au reașezat la sfârșitul anului 2023 pe un trend pozitiv al consumului, în timp ce loialitatea cumpărătorilor față de branduri a început să scadă pe fondul alternării alegerilor consumatorilor între tipuri de produse și concepte de magazin.
Începând cu jumătatea anului, 2023 a adus valuri de schimbări și de vânzări pe plus pe fondul reducerii inflației. Evoluția consumului din ultima parte a anului a înregistrat un salt pozitiv al vânzărilor cantitative chiar din luna septembrie – în special pentru magazinele de proximitate, de tip mini și supermarket, atât în rețelele internaționale, cât și în cele locale. Doar luna noiembrie a avut un parcurs ușor diferit, prin ușoare scăderi de volume în magazinele de format mare și în rețelele locale. Per total, consumul reflectat de vânzările înregistrate în comerțul modern a înregistrat în 2023 o evoluție de 12,3% în valoare și de -1.3% în cantități vândute – în mod evident, tendința generală este aceea de recuperare a ritmurilor anterioare ale evoluției vânzărilor.
Inflația prețurilor la raft s-a estompat semnificativ începând din luna august 2023, ajungând în luna decembrie la un nivel similar inflației oficiale – pentru prima dată după mai mult de 14 luni în care a depășit-o alarmant.
„Maximum de creștere a inflației în magazinele din comerțul modern a fost în lunile ian-feb. 2023 (23% față de aceeași perioadă a anului anterior), dar diferența cea mai mare față de inflația oficială a fost înregistrată în aprilie 2023 (+7.5pp vs inflația oficială)”, se arată în concluziile studiului.
Chiar și în context de inflație redusă, cumpărătorul rămâne în stare de alertă, este chibzuit cu bugetul gospodăriei, continuă să alterneze mecanisme de adaptare pentru menținerea ori echilibrarea calității vieții. Veniturile nu au crescut în același ritm cu inflația ori cu dinamica prețurilor, iar discrepanțele între evoluția acestora nu vor fi acoperite prea curând. Chiar dacă inflația la raft a scăzut semnificativ spre sfârșitul anului, ajungând la același nivel cu inflația națională, prețurile în general au avut o medie anuală de creștere de +14% față de anul anterior sau de 32% față de 2021.
Coșul de cumpărături în supermarketuri a crescut foarte puțin valoric – sub media inflației (+5.4%), în contextul general al oamenilor de a-și controla sau de a menține bugetele de cheltuieli fără a face sacrificii serioase în alegerile de consum. Compromisul general a fost împărțit între produse mai ieftine și numărul acestora (cantități mai mici achiziționate pentru aceleași produse) – coșul din mini/supermarketuri ajungând la o medie de 5 produse/coș de cumpărături, de la o medie de 7 produse/coș acum 3 ani. Cu toate aceste alternante între frecvența de vizitare a magazinelor și numărul mai mic de produse achiziționate, magazinele de tip mini/supermarket sunt cele care au reușit în 2023 să aducă consumul pe plus. Frecvența crescută de vizitare a magazinelor de proximitate pentru achiziții mai mici, alternate sau cu scop diferențiat per vizită, aduce de fapt vânzări mai mari per total, ce determină un total pozitiv în acest tip de magazine.
În ceea ce privește mărcile proprii, acestea și-au menținut ponderea valorică (18,1%) și cantitativă (19%) în totalul vânzărilor din comerțul modern, arătând astfel că nu au găsit un palier de creștere confortabil în vremuri de permacriză. Per total, mărcile proprii au crescut în 2023 vs 2022 doar în valoare – cu 9,2% și au scăzut în cantități cu -1,7%.
Chiar dacă, per total, media prețurilor mărcilor proprii retailerilor este mai mică decât cea a producătorilor cu -10-15%, acestea nu sunt întotdeauna percepute ca alternativă oferită de lanțul de magazine, ci ca marcă națională, ce nu este specifică doar comerciantului din care își fac cumpărăturile. Explicația este dată de faptul că sunt multe mărci proprii necunoscute sau nerecunoscute de cumpărători ca produse specifice doar lanțului de magazine în care le găsesc. În contextul în care numărul produselor noi din comerțul modern a crescut semnificativ și în 2023 față de 2022 (cu 10%) cumpărătorii găsesc la raft tot felul de variante și de produse noi, între care mărcile proprii sunt și ele o alternativă ca oricare alta.
Mărcile proprii au înregistrat o performanță generală inferioară în contribuție valorică (-0,5pp) și cantitativă (-0,1pp) vs 2022. Mărcile proprii pentru bebeluși, produse lactate, pentru produsele de îngrijire personală și de machiaj, dar și pentru băuturi alcoolice au crescut semnificativ față de anul anterior. Creșterea prețurilor pe articol a fost de 11% vs 2022, cu două puncte procentuale mai jos decât în 2022 vs 2021.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania