Adaptarea la noile prețuri și la valurile de scumpiri, accelerarea implementării digitalizării și găsirea de soluții pentru menținerea stabilității pe o piață dominată de incertitudini sunt principalele obiective vizate de antreprenorii locali, în condițiile volatilității mediului de afaceri în ultimii doi ani. În ciuda creșterii costurilor la materiile prime și la energie, antreprenorii preferă să … Continuă lectura Ana Maria Mircea, CEO Restaurant DACIA Romanian Dining, Cristina Smădu, Fondator Meșteșugari de Gusturi și Bogdan Rusu, Manager FitFresh, despre evoluția business-urilor de pe piața locală de food