În vremuri de criză, companiile sunt nevoite să-și adapteze strategia de business pentru a-și păstra competitivitatea. Pe lângă flexibilitate și adaptare, importantă este și reziliența, indiferent de contextul pieței, remarcă reprezentanții mediului de afaceri.
”Cred că parte din strategia de business a unei companii trebuie să fie reziliența, indiferent de situațiile de context care au loc, și menționez aici situația geopolitică. Conflicte cred că au avut loc dintotdeauna. Istoric vorbind, perioada aceasta este una dintre cele mai liniștite din punct de vedere al conflictelor. Cred că au loc niște așezări, niște schimbări pe mai multe fronturi. E important să avem tot timpul o echipă care să aibă coeziune. Pe termen lung gândesc strategii care, chiar dacă nu au efecte imediate, își arată efectele pe termen lung și este important să ne ținem de ele”, ne-a declarat Alin Trușcă, fondator EVOhoreca, în emisiunea Forbes reINVENTAREA României.
Compania românească EVOhoreca este importator, producător și distribuitor de soluții profesionale în industria HoReCa. După un moment de cumpănă în 2008-2009, afacerea avea patru produse, iar la ora actuală, are peste 200.000 de articole la vânzare. ADN-ul companiei, explică Alin Trușcă, este format din ”calitate și reinventare”. ”Pe piața din România am fost primii care am vândut online mobilier. Faptul că România face parte din UE ne-a facilitat intrarea pe alte piețe, fără taxe suplimentare, fără piedici, așa că așteptăm cu nerăbdare intrarea în Schengen și pe calea rutieră. (…) Încă de la început ne-am poziționat ca un fel de agenție online, atât pentru consumatorul final B2B, cât și pentru birouri de designeri și arhitecți care se ocupă de spații. În continuare, eu mizez pe prezența online, investițiile noastre sunt foarte mari în această direcție. Am investit sute de mii de euro în platformele online și în marketing. Mizăm pe faptul că actualii clienți sunt foarte educați în materie de achiziții online”.
În momentul crizei din 2008-2009, afacerea EVOhoreca era dezvoltată pe o singură linie, iar atunci când puterea de cumpărare a consumatorului a fost afectată, s-a nișat pe zona HoReCa. ”Din zona de rezidențial, am ajuns să ne nișăm în zona de HoReCa. Avem mai puțini clienți, volume mai mari per client și avem mai mult timp să ne ocupăm de fiecare client. Consider că ne putem face treaba mai bine, mai puțin dependenți de contextul socio-economic. În pandemie, deși eram în lockdown – al doilea moment-cheie în care mi s-a validat ideea de a fi rezilient – clienții cei mai mari, cu branduri puternice prezente pe piață au continuat planurile de extindere, de deschidere de noi locații, considerând că omenirea își va face treaba, se va găsi o soluție și viața va continua. După un an de zile lucrurile au revenit la normal, iar ei au avut lucrurile mai bine puse la punct față de cei care au ales să se oprească. Nu trebuie să fim obtuzi, trebuie să luăm în calcul schimbările, dar să fim flexibili, să ne adaptăm”, completează el.
Totodată, remarcă Alin, este important ca firmele să aibă suficiente resurse, ”să nu uite ca în perioadele când le merge bine să pună ceva deoparte pentru vremuri mai delicate”.
În perioada pre-pandemică, valoarea medie a unei achiziții era de aproximativ 6.000 de euro, iar după 2021 valoarea a crescut cu 150%. Căror factori se datorează creșterea? ”În primul rând, creșterilor constante de preț, are loc devalorizare din cauza inflației. Apoi, am observat schimbări în valoarea produselor achiziționate, s-a mers la produse entry sau medium la produse medium plus spre premium. Jucătorii deja validați de piață, care și-au continuat planurile, extinderea și poziționarea pe piață, au ridicat ștacheta de standard mult mai sus. Prin valoarea adăugată a comenzilor clienților rămași după pierderea unora, afacerea este mai mare, și ca număr de produse vândute, și ca valoare, și ca profit. Reușim să avem o relație mult mai bună cu un număr mai mic de clienți cu o valoare de tranzacție mult mai mare”.
În contextul unor perioade mai dificile, comportamentul consumatorului influențează strategia de business a unei companii, este de părere Alin, menționând însă că nu trebuie făcut rabat de la calitate, un statement de la care a pornit EVOhoreca. ”Noi am militat întotdeauna pentru produse de calitate, pentru produse rezistente. Puterea de cumpărare a influențat foarte mult o anumită parte a cumpărătorilor, care s-au orientat spre produse fabricate din afara Europei. Noi vindem produse făcute în Europa, mai puțin produse din Asia și o parte dintre clienții noștri care au optat spre a face economii au migrat către acele piețe. Ca și concluzie generală, da, clientul final întotdeauna va influența strategia noastră de business. E bine să ne adaptăm, dar și să încercăm să îl educăm. Trebuie să menținem un anumit standard cu care ne-am făcut cunoscuți, respectiv produse calitative. Ținem la el, pentru că vor veni și vremuri mai bune”.
EVOhoreca este unul dintre cei mai importanți furnizari de mobilier pe domeniul Horeca de pe piața locală. A avut o cifra de afaceri 1,75 milioane de euro in 2023, cu clienți atât în Romania, cât și în 12 țări din Europa. Printre clienții companiei se numara Petrom, Decathlon, Hilton, Angst, Alcor, Hotel Concorde, Novotel. Un proiect secundar al companiei este Juko – mobilier urban și pentru locuri de joacă – linie de business ce a ajuns în 2023 la 1,2 milioane de euro. În prezent, EVOhoreca are 11 angajați, peste 100 de colaboratori externi și peste 6.000 de spații publice amenajate în România și 12 țări din Europa.