Dieta carnivoră, bazată aproape exclusiv pe carne și produse animale, se transformă rapid dintr-un trend de nișă într-o industrie globală de wellness, iar unul dintre principalele motoare ale creșterii este cererea pentru produse considerate „etice”, regenerative și transparente.
Potrivit Forbes SUA, interesul online pentru dieta carnivoră aproape s-a dublat între 2024 și 2025, iar companiile care vând carne provenită din ferme regenerative, suplimente pe bază de organe animale și snack-uri premium din carne raportează creșteri accelerate.
Branduri precum Ancestral Supplements sau Carnivore Snax își construiesc imaginea în jurul conceptelor de bunăstare animală, agricultură regenerativă și trasabilitate completă a produselor.
În paralel, piața globală a cărnii regenerative este estimată să depășească 5 miliarde de dolari până în 2034, pe fondul interesului tot mai mare al consumatorilor pentru produse percepute drept naturale și mai puțin procesate.
Fenomenul rămâne, însă, controversat. Criticii atrag atenția că industria cărnii contribuie semnificativ la emisiile globale de gaze cu efect de seră, în timp ce susținătorii agriculturii regenerative spun că modul în care sunt crescute animalele poate reduce impactul asupra mediului și poate îmbunătăți sănătatea solului și biodiversitatea.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.
De asemenea, intră în comunitatea Forbes România de pe Facebook și urmărește cele mai importante știri, analize și noutăți din business-ul local și nu numai.
