Supermarketurile se confruntă cu amenințarea unei penurii de căpșuni, după ce furtunile au distrus culturile din Spania și Maroc.
În urma inundațiilor din cele două țări, care produc aproape toate căpșunile vândute în Marea Britanie în această perioadă a anului și o parte din oferta altor țări europene, s-au emis avertismente că magazinele vor avea dificultăți în a se aproviziona cu acest fruct, potrivit The Telegraph.
Marea Britanie consumă aproximativ 1.200 de tone de căpșuni pe săptămână. Țara depinde de importuri în lunile mai reci de iarnă și până în primăvară. Spania a înregistrat cantitatea de precipitații corespunzătoare unui an întreg în doar 48 de ore, în timpul furtunii Leonardo, în prima săptămână din februarie, ceea ce a distrus câmpurile cultivate cu căpșuni. Fermierii s-au confruntat și cu dificultăți în exportarea căpșunilor care au supraviețuit furtunii. După Leonardo a urmat furtuna Marta, care a făcut drumurile impracticabile și a perturbat traficul feriboturilor prin Strâmtoarea Gibraltar.
Probleme similare au afectat și Marocul, un alt furnizor important de căpșuni pentru Marea Britanie și țări europene. Potrivit The Telegraph, peste 30% dintre fermele țării au fost inundate în urma unei serii de furtuni.
Supermarketuri precum Sainsbury’s și Tesco au început în ultimii ani să vândă mai multe căpșuni din Egipt. Suprafața destinată cultivării căpșunilor în Egipt a crescut anul trecut cu 35%, ajungând la peste 41.600 de hectare. Cu toate acestea, supermarketurile ar putea avea dificultăți în a crește rapid volumele, pentru că Egipt intră într-o perioadă de reducere a activității din cauza Ramadanului.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.