O delegație de 16 membri ai Federației Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) se află la Bruxelles, unde analizează modele europene de dialog social și bune practici în domeniul ospitalității și alimentației publice.
Reprezentanții FPIOR au identificat provocări comune în sectorul ospitalității, precum lipsa formării profesionale, fluctuația ridicată a angajaților și deficitul de forță de muncă calificată, subliniind necesitatea unor soluții urgente și coordonate la nivel național și european, potrivit unui comunicat.
„Ospitalitatea românească are nevoie de o voce puternică la nivel european. Dialogul social este cheia pentru o industrie sustenabilă, modernă și competitivă”, susține Călin Cozma, președinte executiv.
“Evenimentul a adus la aceeași masă preocupări comune pentru toate țările Europei: descentralizarea deciziilor, flexibilitatea reglementărilor și dezvoltarea dialogului social real”, spune și Corina Macri, vicepreședinte FPIOR.
Reprezentanții FPIOR au avut întâlniri cu organizații europene de profil, în cadrul cărora au discutat despre provocările și oportunitățile din sectorul ospitalității și alimentației publice.
Printre temele principale abordate se numără: modele europene de dialog social, contracte colective și bune practici, sindicatele ca parteneri în dialogul social, sprijinirea construirii unui sindicat național în ospitalitate și provocări comune, care necesită soluții coordonate.
“Dialogul cu Food Service Europe a adus în discuție și aspecte privind sustenabilitatea lanțurilor de aprovizionare și achizițiile publice, inclusiv modalități de a proteja mediul, fără a afecta calitatea serviciilor și costurile”, a afirmat Lorin Dragan, lector univ. dr. Facultatea de Economie si Administrarea Afacerilor din Iași, consultant pentru acest proiect și membru al delegației.
FPIOR propune crearea unui parteneriat european pentru dialog social și sustenabilitate în ospitalitate, cu o declarație comună prevăzută pentru primăvara anului 2026, precum și participarea la proiecte UE, precum Horizon Europe și Erasmus+.
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România este cea mai mare organizație națională din domeniu, care reunește peste 1.000 de companii și reprezintă 26 de județe ale țării, plus municipiul București, 29 de patronate și peste 30.000 de angajați.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.