Palatul din inima Florenței este casa în care s-a născut și a crescut muza lui Dante Alighieri, Beatrice, și funcționează în regim hotelier.
Cu o eleganță atemporală, impunătorul palazzo datează din secolul al XV-lea și a găzduit, de-a lungul timpului, două dintre cele mai influente familii ale Renașterii Florentine: Portinari și Salviati. Primul proprietar, Folco Portinari a trăit aici în Evul Mediu. Fiica sa, Beatrice („Bice”), a fost muza poetului italian Dante Alighieri, care este venerată ca întruchiparea „iubirii adevărate” în poeziile acestuia.
Mai târziu, aflat în posesia lui Jacopo Salviati, soțul Lucreziei di Lorenzo de „Medici” (nimeni alta decât fiica celebrului Lorenzo de Medici), proprietatea a trecut printr-un proces de extindere semnificativ, devenind în cele din urmă palatul din zilele noastre. Însă aspectul rafinat din prezent se datorează celei mai recente restaurări, un proces meticulos realizat de către Grupul LDC. După cei șase ani cât au durat lucrările, palatul istoric a fost redeschis publicului, oferind un amestec de lux și istorie atât călătorilor exigenți, cât și localnicilor curioși.
Interiorul te cucerește instantaneu cu scene din Odiseea și secvențe cu Hercule interpretate de Alessandro Allori, care împodobesc tavanele apartamentelor și spațiilor comune ale palatului. Cea mai spectaculoasă dintre camere este suita prezidențială numită după Beatrice Portinari, care se află chiar în vechiul dormitor al lui Beatrice Portinari, unde pereții, tavanul, ferestrele și marmura au fost toate restaurate la starea lor originală.
Etajul principal găzduiește o reședință exclusivă de epocă, precum și alte treisprezece apartamente elegante. Restul zonelor din palat adăpostesc apartamente destinate uzului rezidențial. Fiecare apartament este mobilat elegant și decorat cu obiecte antice provenite din licitații internaționale și opere de artă prețioase, inclusiv portrete ale unor personaje din istoria palatului. Suitele au priveliști către Via del Corso sau spre Duomo di Firenze.
Există și opțiuni de luat masa, sub „bagheta” chef-ului Vito Mollica. În colaborare cu Mine & Yours Group, acesta a pus la punct o serie de experiențe culinare în întregul hotel. La Salotto Portinari Bar & Bistrot se servește zilnic micul dejun à la carte, precum și prânzul, aperitivele și cinele grandioase.
În inima clădirii se află Chic Nonna, localul distins recent cu o stea de către Ghidul Michelin 2023, pentru creațiile culinare ale lui Mollica, inspirate de grandiosul palat. Meniul se bazează pe preparate simple, din ingrediente sezoniere, procurate din surse alese cu grijă, produse ale agriculturii durabile.
Printre facilitățile elegantului hotel se găsește o piscină acoperită, un spa și un centru de wellness, o sală de fitness și alte opțiuni devenite deja standarde de bază în hotelurile de lux. De asemenea, oaspeții hotelului au la dispoziție mai multe posibilități de petrecere a timpului liber, în apropiere aflându-se cele mai populare dintre atracțiile din Florența: Ponte Vecchio, Piazza del Duomo, Galleria dell’Accademia, Palazzo Pitti, Piazzale Michelangelo sau Galleria degli Uffizi.