Uniunea Crescătorilor de Păsări din România (UCPR) asigură consumatorii că piața cărnii de pasăre și a ouălor de consum nu va avea de suferit ca urmare a focarului de gripă aviară identificat în trei ferme.
”Produsele avicole livrate din fermele de creștere a păsărilor și industria de procesare din țara noastră sunt sigure din punct de vedere al sănătății publice, virusul H5N1 izolat fiind un virus înalt patogen pentru păsări, dar cu risc aproape de zero în ceea ce privește sănătatea publică”, a comunicat UCPR.
Focarul de gripă aviară a afectat doar 0,07% din totalul efectivelor de carne de pasăre crescute într-un an în fermele avicole din România.
Conform Raportului Științific al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) din 15 decembrie 2022, în perioada octombrie 2021 – septembrie 2022, în 37 de țări din Uniunea Europeană și din Sud-Estul Europei au existat 6.614 de focare de gripă aviară.
Din cestea, 2.520 de focare au apărut la păsări domestice și restul la păsări sălbatice și păsări de colivie.
În perioada 10 septembrie 2022 – 2 decembrie 2022, au mai evoluat un număr de 1.163 de focare de gripă aviară.
În țările vecine României, numărul focarelor la păsările domestice a fost de 290 în Ungaria, 98 în Polonia și 16 în Bulgaria.