Indicele global al preţurilor la produsele alimentare a crescut cu 14,3% în 2022, ajungând la cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată, în contextul majorării costurilor majorităţii produselor alimentare de bază din cauza perturbărilor provocate de invadarea Ucrainei de către Rusia, care au crescut îngrijorările privind penuria de alimente, a anunţat vineri Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).
Food Price Index, publicat de FAO, măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente care conține cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr. În 2022, acest indice a crescut până la 143,7 puncte, cel mai ridicat nivel de când se publică aceste date, în 1990, notează Reuters.
Indicele înregistrase în 2021 un avans de 28%, faţă de 2020, după ce economia mondială s-a redresat în urma impactului pandemiei.
În 2022, indicele preţului la cereale a urcat cu 17,9%, din cauza perturbărilor de pe pieţe, în urma războiului, a costurilor mai ridicate cu energia, a vremii nefavorabile şi a cererii globale de alimente.