Săptâmâna trecută, Camera Deputatilor a adoptat proiectul legii laptelui și produselor lactate, ce prevede, printre altele, înființarea, în Ministerul Agriculturii, a Observatorului laptelui și al produselor lactate care va monitoriza această piață.
Scopul principal al Observatorului laptelui și al produselor lactate va fi acela de a centraliza datele din această piață, de a urmări și analiza producția, echilibrul dintre cerere și oferta și costurilor de producție, informează Agerpres.
Înființarea Observatorului laptelui și al produselor lactate a fost votată cu 255 voturi „pentru”, unul „împotrivă” și trei abțineri.
Proiectul de lege stabilește măsuri și acțiuni unitare pentru prezentarea și comercializarea produselor din sectorul laptelui și a produselor lactate, urmărind sănătatea populației, necesitățile de consum, respectarea condițiilor de igienă și informarea corectă a consumatorilor.
Conform actului normativ, inscripționarea informațiilor obligatorii privind etichetarea laptelui de consum și a produselor lactate, precum și cerințele privind informarea explicită a cumparatorului referitoare la conținutul acestor produse se realizează în conformitate cu prevederile regulamentelor europene în domeniu.
„La nivelul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale se înființează Observatorul laptelui și al produselor lactate, în cadrul direcției de specialitate. Acesta monitorizează piața laptelui de vacă, bivoliță, oaie, capră și piața produselor lactate și are ca scop centralizarea datelor de pe piață, urmărirea și analizarea tendințelor actuale și viitoare în România, a producției, a echilibrului dintre cerere și ofertă, precum și a costurilor de producție”, prevede proiectul.
De asemenea, Observatorul colectează, în vederea centralizării, următoarele date: efectivul matca de vaci de lapte, bivolițe, oaie, capră; cantitatea de lapte crud materie primă produsă; cantitatea de lapte crud materie primă livrată direct pe piață; cantitatea de lapte crud materie primă livrată către prim cumpărători; cantitatea de lapte crud materie primă livrată către procesatori; numărul operatorilor economici care desfășoară activități în domeniul procesării laptelui crud și producției laptelui de consum și a produselor lactate, precum și capacitatea acestora de procesare a laptelui; achizițiile intracomunitare și importul exportul din țări terțe, de cantități de lapte crud materie primă, produse semiprocesate și produse finite, indiferent de tip.
Datele procesate vor constitui baza pentru gestionarea măsurilor de piață în acest sector. Observatorul va întocmi lunar rapoarte punctuale și/sau generale, avizate de Ministerul Agriculturii.
Furnizorii de date pentru mecanismul de piata sunt Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, Agenția Națională pentru Zootehnie ‘Prof. dr. G. K. Constantinescu’, Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură, Autoritatea Vamală Română.