De la nouă la cinci, Andreea Baniţă lucrează în departamentul de marketing al uneia dintre primele trei bănci din România. La căderea serii, „doamna economist“ se transformă, ca prin minune, în „maître fleuriste“, designerul floral care își pune de cinci ani semnătura artistică pe aranjamente cât mai originale pentru nunţi, lansări sau evenimente corporatiste.
Grație florilor, care îi ocupă integral weekendurile şi aproape fiecare secundă liberă după job, a învăţat ce înseamnă să iei toate responsabilităţile pe umerii tăi. „Am un respect mai mare acum pentru condiţiile bune de muncă şi pentru leadership-ul competent al unei companii mari”, recunoaşte ea.
Pasiunea pentru flori ţine de istoria familiei: străbunicul Andreei era pepinierist şi director al staţiunii de cercetări experimentale de la Dăbuleni, iar bunicii din partea mamei aveau o superbă grădină cu flori şi livezi cu pomi fructiferi. Copilăria Andreei are miros de crizanteme şi lalele și poartă amintirea expediţiilor pe lunca de lângă Drăgăşani – oraşul său natal – în căutare de plante şi flori. Când închide ochii, cadrul este mereu acelaşi: imaginea unei trăsuri mergând, agale, printre lanurile de lavandă şi viţă de vie ale bunicilor.
Aşadar, dacă marketingul a fost o pasiune descoperită în facultate, florile îi erau demult predestinate, ca şi pasiunea pentru ceea ce francezii numesc „l’art de la table”: arta aranjării cât mai cochete a mesei. „În copilărie nu credeam că se pune preţ pe așa ceva”, recunoaşte ea.
Făcea totul din instinct și pasiune, ca şi combinaţiile inedite de flori cu fructe, pe care le-a (re)descoperit, la mulţi ani distanţă, în manualele de la cursurile de „Aranjamente florale europene“ făcute la Londra. În cei cinci ani de antreprenoriat part-time, Andreea şi-a perfecţionat micul business, adăugându-și în portofoliu clienți importanți din sfera corporate (contractele de confidenţialitate o împiedică să divulge numele, dar nu și detaliile tehnice). Spre exemplu, a decorat magazinul bucureştean al unuia dintre marile branduri de lux ale lumii, cu ocazia zilei de 1 martie, şi a creat întreg aranjamentul floral pentru un hotel de cinci stele de pe litoralul românesc, cu ocazia relansării din 2008.
Dacă la serviciu se supune rigorilor și disciplinei corporatiste, în faţa mesei pline cu flori de toate culorile alegerea îi aparţine sută la sută, pentru că atelierul floral „Andreea Baniță” este un „one-woman-show”. „Dacă vine cineva şi cere un coş mare cu sclipici, îmi permit să-l refuz, pentru că nu mi se potrivește stilul”, recunoaște ea. „Pot să-mi exprim talentul cum vreau şi pentru cine vreau, fără constrângeri”.
Faptul că florile reprezintă doar o activitate secundară o ajută să facă mai puţine compromisuri decât un antreprenor full-time, iar prezența în ambele bărci – salariat şi antreprenor – nu are doar o justificare financiară. „Poate că activitatea mea din bancă pare mai puţin incitantă decât florile”, explică Andreea. „Dar am făcut şapte ani de facultate, masterat şi cursuri pentru această meserie, și încă mă provoacă foarte mult”.