Conform statisticilor publicate de Asociația Producătorilor Elvețieni de Ciocolată (Chocosuisse), consumul acestui produs emblematic al țării cantoanelor a coborât anul trecut la cel mai scăzut nivel din ultimii 40 de ani, informează AFP.
Pentru prima dată după 1982, consumul mediu de ciocolată în Elveția a coborât în 2020 sub pragul de 10 kilograme pe cap de locuitor. Elvețienii, primii consumatori mondiali de ciocolată, au mâncat anul trecut 9,9 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor, cu 6,9% mai puțin decât cele 10,4 kilograme consumate în 2019, a precizat Chocosuisse.
Datele mai relevă faptul că, pandemia de COVID-19 a afectat și producția de ciocolată a Elveției, care a scăzut cu 10% comparativ cu 2019, până la 180.000 de tone. În consecință, exporturile de ciocolată (care sunt responsabile pentru 70% din cifra de afaceri a producătorilor elvețieni de ciocolată) au scăzut cu 11,5% până la 126.000 de tone.