Cautare




, Contributor

Social Media Coordinator

Lifestyle |
|

The Macallan lansează 1824 Series

1824_Series_ASR_on_black.jpg
Distileria scoțiană The Macallan a lansat o nouă gamă de whisky, The Macallan 1824 Series, disponibilă pe piața din România începând din ianuarie 2014. 

Maturate în butoaie de sherry, cele mai scumpe din industrie, whisky-urile din gama 1824 Series poartă amprenta The Macallan și caracteristicile definitorii care au făcut ca acest whisky să fie considerat unul dintre cele mai apreciate single malt-uri din lume.

Bob Dalgarno, The Macallan Whisky Maker, a creat cele trei sortimente ale 1824 Series, pe care le-a diferențiat prin identificarea culorii naturale atinse pe parcursul procesului de maturare: Amber, Sienna și Ruby. El declară, ‘’Universul cromatic The Macallan este adevărata inspirație a gamei 1824. Folosirea culorii pentru a defini și caracteriza un whisky diferă față de procedeul convențional, permițându-ne astfel să explorăm noi tipuri de butoaie și să avem o abordare flexibilă vizavi de stoc. Am reușit mai degrabă să fim creativi cu stocul disponibil decât să lucrăm cu un caracter predefinit oferit de vechime.’’

Reflectând asupra ultimei inovații, Ken Grier, Director de Producție la distileria din Edrington, a declarat: ‘’60% din aroma și savoarea The Macallan sunt date de butoaiele de stejar în care este maturat. Această nouă gamă reprezintă o oportunitate pentru a demonstra rolul determinant al acestor butoaie excepționale și de asemenea, constituie o provocare în contestarea percepțiilor cu privire la îmbutelierea la vârste arbitrare. A lua culoarea ca bază a selecției acestor whisky-uri este un pionierat în industrie, precum și o dovadă a unei abordări inovatoare și a unei experiențe vaste ale Whisky Maker-ului nostru. Aceasta este opera lui Bob în toată splendoarea ei.’’

Postează un comentariu

sau înregistrează-te pentru a adaugă un comentariu.

*

Comentarii

Nu există comentarii