Cautare

Eticheta: tehnologie fermentare

Știre publicată acum 5 zile

Germania: O companie care produce mozzarella în laborator se extinde la nivel global

Un start-up din Berlin, care produce brânză de tip mozzarella și ricotta în laborator a strâns o finanțare record în valoare de 50 milioane de dolari de la investitori interesați să profite de piața în creștere de alternative la produsele lactate de origine animală.

Laura Cioba Laura Cioba, Contributor