Cautare

Eticheta: stele Michelin

Știre publicată pe 03/05/2017

Stelele de pe cerul Michelin

Cu toții ne dorim să ne definim viața prin hashtag-uri pozitive, iar deseori am observat că folosim pe post de atribute descriptive, sintagme precum „o experiență de stele Michelin“. Întrebarea este cum s-au născut stelele Michelin și, mai ales, ce înseamnă ele, în vocabularul cunoscătorilor de fine dining.

Georgiana Ciofoaia Georgiana Ciofoaia, Editor Coordonator

Știre publicată pe 25/07/2014

Review de restaurant cu stele Michelin: O seară vieneză la Bauer

Ich war beim Bauer. Acesta este motto-ul restaurantului deschis acum 25 de ani de Walter Bauer, în centrul Vienei. Pentru că și ForbesLife a trecut pe la Bauer, am pus la încercare steaua Michelin a restaurantului cu o degustare a specialităților chef-ului Mike Feierabend: Verdictul: ausgezeichnet! Adică... absolut extraordinar.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 22/02/2013

Cronică good food: C’est si BON

Noul restaurant franțuzesc deschis în Centrul Vechi al Bucureștiului se laudă cu un meniu premium și cu... 300 de uși vechi, adunate cu migală de prin Transilvania, Austria și Ungaria. ForbesLife l-a pus la încercare.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor