Cautare

Eticheta: restaurant epoque

Știre publicată pe 01/05/2014

Cronică de restaurant: Sub clar de lună în Belle Epoque

La trei ani de la inaugurarea hotelului-boutique „Epoque“ și după două distincții Travelers’ Choice Award pe segmentul de lux, restaurantul hotelului s-a reinventat sub bagheta lui Stephane Simond. Am pus la încercare noua identitate culinară L’Atelier, ca și auto-declarata obsesie gastronomică a chef-ului francez pentru ingredientele de sezon și pentru detaliile semnificative.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor