Premieră: Oficialii europeni autorizează o insectă ca aliment

Astfel, oficialii europeni explică faptul că noul aliment poate fi consumat ca gustare sub formă de insecte uscate întregi, sau ca ingredient al unor produse alimentare, de exemplu, sub formă de pudră în produse proteice, biscuiți sau produse pe bază de aluat, informează revista Progresiv. Reprezentanții Comisiei Europene vor adopta o decizie oficială în acest …