Cautare




, Staff

https://www.facebook.com/forbesromania https://twitter.com/ForbesRo

Analize |
|

Sacrificările de păsări, ovine și caprine, în creștere în septembrie. Au scăzut cele în cazul bovinelor și porcinelor

Conform ultimelor statistici oferite de Institutul Național de Statistică, numărul sacrificărilor la ovine, caprine și păsări a crescut, în luna septembrie, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.
shutterstock_1410270071

Datele arată că, în iunie 2020 vs iunie 2019, sacrificările de porcine au scăzut cu 3,2%, iar cele de bovine cu 2,2%, în timp ce la păsări majorarea a fost de 3%. Pe de altă parte, sacrificările de păsări au înregistrat o creștere de 3%, iar cele de ovine și caprine de 0,5%.

În ceea ce privește greutatea în carcasă, aceasta a rămas aproximativ constantă la păsări în luna septembrie a acestui an, comparativ cu septembrie 2019, în timp ce la bovine s-a înregistrat o scădere de 5,3%. În schimb, s-au raportat creșteri la ovine și caprine de 8,5% și la porcine (2,6%).

În luna septembrie 2020, greutatea medie în carcasă a fost de 163,2 kg la bovine (față de 168,6 kg, în septembrie 2019), de 89,2 kg la porcine (față de 84,2 kg), de 15,1 kg la ovine și caprine (14 kg în septembrie 2019) și de 1,7 kg la păsări (față de 1,7 kg, în aceeași lună din anul anterior).

Postează un comentariu

sau înregistrează-te pentru a adaugă un comentariu.

*

Comentarii

Nu există comentarii