Cautare

Gastronomie

Știre publicată pe 22/02/2013

Cronică good food: C’est si BON

Noul restaurant franțuzesc deschis în Centrul Vechi al Bucureștiului se laudă cu un meniu premium și cu... 300 de uși vechi, adunate cu migală de prin Transilvania, Austria și Ungaria. ForbesLife l-a pus la încercare.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 18/02/2013

Locuri care nu sunt ceea ce par: cum s-a transformat bursa din Madrid într-un restaurant de lux

Timpul schimbă soarta locurilor prin care trecem, dar ca un maestru grijuliu cu arta sa, nu le șterge niciodată și spiritul. Cum au reușit să se reinventeze și să-și schimbe destinul câteva dintre clădirile istorice ale Europei?

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 16/02/2013

Experiențe gastronomice de avut într-o viață: Harrods Terrace din Londra

Mii de noi restaurante se deschid în fiecare an, dar unele locuri rămân legendare. Orice adevărat gurmand trebuie să experimenteze măcar o dată în viaţă un foie gras ,,a la Ritz”, un Tafelspitz de la restaurantul hotelului vienez Sacher sau o ceaşcă de ceai cu scones la Harrods.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 14/02/2013

Experiențe gastronomice de avut într-o viață: Restaurantul L’Espadon de la Hotelul Ritz din Paris

Mii de noi restaurante se deschid în fiecare an, dar unele locuri rămân legendare. Orice adevărat gurmand trebuie să experimenteze măcar o dată în viaţă un foie gras ,,a la Ritz”, un Tafelspitz de la restaurantul hotelului vienez Sacher sau o ceaşcă de ceai cu scones la Harrods.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 05/02/2013

Cum arată și ce îți oferă un apartament de hotel care costă 35.000 de euro pe noapte?

Forbes a pătruns în încăperile hotelului-palat Les Airelles, din faimoasa stațiune montană Courchevel 1850. Piesa de rezistență: apartamentul de 550 de metri pătrați, care costă 35.000 de euro pe noapte și care nu poate fi rezervat decât pentru un minimum de... șapte nopți.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 20/01/2013

Cina cea luminată: reportaj ForbesLife la restaurantul de trei stele Michelin ,,Alain Ducasse at The Dorchester”

Are un business culinar de ordinul milioanelor de euro, iar numele lui se regăsește obligatoriu în orice frază care începe cu „haute-cuisine“. ForbesLifea testat „perla coroanei“ imperiului lui Alain Ducasse: restaurantul de trei stele Michelin din incinta legendarului hotel britanic The Dorchester.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 20/01/2013

Cina cea luminată: reportaj ForbesLife la restaurantul de trei stele Michelin ,,Alain Ducasse at The Dorchester”

Are un business culinar de ordinul milioanelor de euro, iar numele lui se regăsește obligatoriu în orice frază care începe cu „haute-cuisine“. ForbesLifea testat „perla coroanei“ imperiului lui Alain Ducasse: restaurantul de trei stele Michelin din incinta legendarului hotel britanic The Dorchester.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 20/01/2013

IN LUCRU – Experiențe gastronomice de avut într-o viață: Restaurantul hotelului vienez Sacher

Mii de noi restaurante se deschid în fiecare an, dar unele locuri rămân legendare. Orice adevărat gurmand trebuie să experimenteze măcar o dată în viaţă un foie gras ,,a la Ritz”, un Tafelspitz de la restaurantul hotelului vienez Sacher sau o ceaşcă de ceai cu scones la Harrods.

Diana-Florina Cosmin Diana-Florina Cosmin, Contributor

Știre publicată pe 09/01/2013

Sondaj (Springtime): Falafel, pe primul loc în preferinţele românilor

Perioada Crăciunului a însemnat un record de vânzări pentru produsele de post ale lanţului Springtime, susțin reprezentanții companiei. Astfel, o treime din clienţii restaurantelor a comandat în luna decembrie cel puţin un produs de post.

Forbes.com, Contributor