Lucia Naș Archives - Forbes.ro
Cautare
Lucia Naș

Contributor

Lucia Naș

Chef Vova – de la rugby la ramen

Vladimir Curnic sau Chef Vova, așa cum îl alintă prietenii și echipa, este unul dintre cei mai apreciați maeștri ai bucătăriei japoneze din România, conducând restaurantul Yoshi din București. Am stat de vorbă cu el și am aflat că arta culinară japoneză, naturală și rafinată, este considerată a fi vârful bucătăriei asiatice, așa cum bucătăria franțuzească se află pe locul întâi în topul gastronomiei occidentale.Citește

Lucia Naș
Lucia Naș, | pe 17/08/2017